Турецкие бореки с фетой (творогом)

Ингредиенты
  • Тонкий лаваш - 3 больших листа;
  • Фета (творог) - 250 г;
  • Укроп (петрушка) - 1 пучок;
  • Сметана - 1-2 ст. л.;
  • Оливковое масло для обжаривания.
  • Турецкие бореки с фетой (творогом)

    Кухня: Турецкая. Время приготовления: 15-20 мин. Количество порций: 4

    С каждым рецептом все сильнее и сильнее влюбляюсь в турецкую кухню. Вот очередное незамысловатое блюдо — бореки из лаваша с фетой и укропом. Быстрый завтрак в идеале =)

    Потребуется тонкий лаваш, фета, сметана и укроп =)

    Фету кладем в глубокую миску и разминаем вилкой, добавляем мелко нарубленный укроп

    Турецкие бореки с фетой (творогом)

    Турецкие бореки с фетой (творогом)

    и пару ложек сметаны, перемешиваем.

    Турецкие бореки с фетой (творогом)

    Турецкие бореки с фетой (творогом)

    В результате получается пастообразная масса =)

    Листы лаваша при помощи ножа или ножниц нарезаем на полосы шириной 8 см. Удобнее нарезать лаваш, сложенный пополам.

    Каждую полоску  намазываем творожной пастой примерно четверть — треть длины

    Турецкие бореки с фетой (творогом)

    Турецкие бореки с фетой (творогом)

    и складываем как показано на картинках.

    Турецкие бореки с фетой (творогом)

    Турецкие бореки с фетой (творогом)

    На сковороде большого диаметра слегка разогреваем оливковое масло, выкладываем бореки и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.

    Турецкие бореки с фетой (творогом)

    Турецкие бореки с фетой (творогом)

    2-3 штучки турецких бореков на завтрак — хорошое начало дня =)

    Турецкие бореки с фетой (творогом)

    Турецкие бореки с фетой (творогом)



    Видео Турецкие бореки с фетой (творогом)

    Отличный видео рецепт, который поможет вам лучше понять процесс приготовления этого вкусного, сытного и полезного блюда.

    Новое видео скоро загрузится. Спасибо за ожидание!

    Если у вас есть вопрос или вы хотите поделиться опытом приготовления делитесь в комментариях ниже, также там вы можете посмотреть, что думают по этому поводу другие читатели. И не забывайте поделиться этим рецептом с другими.

    Турецкие бореки с фетой (творогом) Специальное

    Спасибо за внимание и приятного аппетита!


    Поделится или сохранить рецепт:

    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    Ваше имя *

    Ваш email *

    Ваш сайт

    Ваш отзыв *

    * Обязательные для заполнения поля
    Внимание: все отзывы проходят модерацию.