Ингредиенты
- Рис — 1 ст.;
- Тыква — 0,5 кг;
- Сахарный песок — 1 ст. л.;
- Соль морская — 1 щепотка;
- Молоко — 1-1,5 ст.;
- Масло сливочное
Кухня: Украинская. Время приготовления: Подготовка: 4 ч; Приготовление: 30 мин. Количество порций: 4
Ура простым рецептам!
На повестке дня каша из тыквы с рисом на молоке.
Ну о-о-очень простое блюдо! Нам потребуется всего три ингредиента: тыква, рис и молоко. Кстати, тыква также хорошо сочетается с пшеном. В данном блюде пропорции условны -количество того или иного ингредиента кладем по вкусу.
Промываем и замачиваем на ночь рис. Отрезаем кусочек тыквы и измельчаем на крупной терке.
Каша из тыквы и риса на молоке
В глиняной или другой огнеупорной форме смешиваем тыкву и рис, добавляем соль и сахарный песок, перемешиваем ингредиенты
Каша из тыквы и риса на молоке
и вровень заливаем молоком (лучше использовать домашнее молоко).
Каша из тыквы и риса на молоке
Запекаем в открытой форме до готовности (молоко впитывается полностью).
Вот какая красивая и аппетитная корочка образуется =)
Каша из тыквы и риса на молоке
На поверхность каши кладем несколько кусочков сливочного масла и подаем на стол.
Каша из тыквы и риса на молоке
Надеюсь…
Приятного аппетита =)
Видео Каша из тыквы и риса на молоке
Отличный видео рецепт, который поможет вам лучше понять процесс приготовления этого вкусного, сытного и полезного блюда.
Если у вас есть вопрос или вы хотите поделиться опытом приготовления делитесь в комментариях ниже, также там вы можете посмотреть, что думают по этому поводу другие читатели. И не забывайте поделиться этим рецептом с другими.
Спасибо за внимание и приятного аппетита!