Картошка тушеная с шампиньонами
[wpmfc_cab_ss]Ингредиенты[/wpmfc_cab_ss]
[wpmfc_cab_ss]Кухня: Русская Украинская. Время приготовления: Подготовка: 20 минут; Приготовление: 35-40 мин. Количество порций: 4[/wpmfc_cab_ss]
Пожалуй одно из самых простых блюд =) Внимание! Будьте осторожны! Ооочень вкусно =)
Чистим картошечку, морковку и лучок. Нарезаем овощи кубиками среднего размера. Шампиньоны ополаскиваем водой и тоже нарезаем кубиками.
В казанок (кастрюлю) наливаем немного кукурузного или подсолнечного масла, засыпаем нарезанный лук, морковь, грибы и обжариваем.
Картошка тушеная с шампиньонами
Добавляем картофель, заливаем на 2/3 водой, бросаем лавровый лист, парочку горошин перца душистого, солим, перчим (предпочитаю крупно помолотый) и тушим 30-35 минут до готовности.
Картошка тушеная с шампиньонами
Готовое блюдо раскладываем по тарелкам, посыпаем зеленью укропа и… за стол!
Картошка тушеная с шампиньонами
Кушайте на здоровье!
Видео Картошка тушеная с шампиньонами
Отличный видео рецепт, который поможет вам лучше понять процесс приготовления этого вкусного, сытного и полезного блюда.
Если у вас есть вопрос или вы хотите поделиться опытом приготовления делитесь в комментариях ниже, также там вы можете посмотреть, что думают по этому поводу другие читатели. И не забывайте поделиться этим рецептом с другими.
Спасибо за внимание и приятного аппетита!