Вторые блюда
Жареный картофель с грибами
916
Картофель – ? кг; Сыроежки – 300 г; Лук – 1 крупная луковица; Морская соль и свежемолотый перец; Зелень укропа. Любимое блюдо университетских лет.
Вторые блюда
Картошка тушеная с шампиньонами
06
Картофель — 1 кг; Лук — 1-2 луковицы; Морковь — 1-2 шт.; Шампиньоны — 300-400 г; Постное масло для пассеровки; Соль, черный молотый
Вегетарианские рецепты
Как замариновать грибы? Маринованные козляки. Как распознать козляк?
127
Козляки – 2 кг; Для маринада: Вода питьевая – 1.5 л; Соль – 3 ст. л. с верхом; Сахарный песок ? 6 ст. л.; Лавровый лист или зонтики укропа;
Быстрые рецепты
Грибы, запеченные под сыром
015
Сегодня публикую рецепт подружки, которая предпочитает быстрые и простые рецепты. Вот один из них… Грибы шинкуем тонкими пластинками, Грибы, запеченные
Вторые блюда
Фаршированные шампиньоны
113
Шампиньоны – 10 крупных грибов; Фарш мясной – 100 грамм; Итальянские травы – по вкусу; Соль – по вкусу; Сыр – 200 грамм; Зелень петрушки.
Вторые блюда
Блюда из гречки: «Гречневая каша с грибами»
017
Гречневая крупа – 1 стакан; Вода питьевая – 1,5 стакана; Грибы (вёшенки или шампиньоны) – 300-400 грамм; Лук репчатый – 1 крупная луковица;
Быстрые рецепты
Что быстро приготовить на обед. Грибы в томатном соусе
013
Грибы – 500 гр. Томатный сок – 500 мл. Куриное филе – 200 гр. Оливковое масло, вода Кунжут, селера На этой неделе совсем не было времени к вам заглянуть