Легкие закуски «Крабовые роллы»
[wpmfc_cab_ss]Ингредиенты[/wpmfc_cab_ss]
[wpmfc_cab_ss]Кухня: . Время приготовления: 40 мин. Количество порций: 2[/wpmfc_cab_ss]
Умение создавать легкие рецепты в короткое время – одна из заслуг настоящей женщины. О чем это я? Сегодня я решила попробовать сделать легкую закуску из того, что осталось у меня в холодильнике.
Легкие закуски «Крабовые роллы»
По большому счету это уже не первый мой эксперимент и в таких случаях я пользуюсь таким правилом: «главное чтобы ингредиенты сочетались между собой». Итак, перед вами рецепт простой закуски «Роллы из крабовых палочек».
Приготовление:
Для начала разверните крабовые палочки, для этого они должны быть полностью разморожены. Кроме этого, всегда обращайте внимание на цвет крабового мяса и его качество. Хорошее крабовое мясо не должно ломаться и разрываться на части. Теперь создаем начинку для будущего ролла. Для этого мелко нарежьте яйцо, огурец (после нарезки промокните огурцы бумагой, чтобы убрать влагу, она нам ни к чему) и зелень, добавьте две ложки майонеза, соль перец по вкусу и тщательно перемешайте.
Как вы уже наверное догадались, однородной смесью будем наполнять наш ролл. Для этого на внутреннюю сторону развернутого крабового мяса выкладываем получившуюся смесь, и постепенно сворачиваем наш ролл (оставляя немного свободного места с одного края). Ту же операцию проделываем и с остальным крабовым мясом.
Примечание: кстати, для тех, у кого дома есть еще и рис – его также можно добавить в нашу закуску, получится очень вкусно. В соотношении с нашими ингредиентами, будет достаточно 50 граммов.
Теперь получившееся блюдо ставим в холодильник на 1-2 часа, лучше всего подавать в охлажденном состоянии. Ну а если вам нужна закуска прямо сейчас – не проблема. Заверните ролл в полиэтиленовую пленку и разрежьте на равные части. Снимите пленку. Это позволит сохранить наши роллы в красивом состоянии, а майонез не растечется. Главное здесь – острый нож!
Как украсить?
Украсить блюдо можно с помощью долек лимона, зелени, салата. А вообще, мне очень понравилось сочетание крабовых роллов с соевым соусом (грибным). Собственно говоря, у каждого из нас свое представление о «вкусном».
Приятного аппетита и до встречи!
Автор: Velta (рецепт от velta-style.ru)
Авторские материалы В Мире Рецептов.ру ©
Видео Легкие закуски «Крабовые роллы»
Отличный видео рецепт, который поможет вам лучше понять процесс приготовления этого вкусного, сытного и полезного блюда.
Новое видео скоро загрузится. Спасибо за ожидание!
Если у вас есть вопрос или вы хотите поделиться опытом приготовления делитесь в комментариях ниже, также там вы можете посмотреть, что думают по этому поводу другие читатели. И не забывайте поделиться этим рецептом с другими.
,
Спасибо за внимание и приятного аппетита!