Закуски
Вареные раки, рецепт приготовления
049
1 литр воды на 1 ст.л. соли; 100 гр. укропа или петрушки; Лавровый лист; Перец душистый, горошек -5-10 шт.; 10-13 раков. Раки – отличная закуска для любого стола.
Закуски
Соленые огурцы. Рецепт с фото
021
Огурцы – 4-4,5 кг; Чеснок – 2 головки; Перец горький – 3 стручка; «Букетик» из зонтиков укропа, веточек тархуна, листьев вишни и хрена.
Закуски
Шашлык в духовке на шпажках: из свинины
027
500 гр. свинины; Растительное масло; Соевый соус; Сметана; Соль, перец —  по вкусу; Зелень. В поисках вкусных рецептов я решила еще раз попробовать
Закуски
Салат с консервированной сардиной «Рыбка»
122
На днях зашла в супермаркет, увидела консервированную сардину и припомнила рецепт «сардинного» салатика советских времен. Задумалась о том
Закуски
Рецепт вкусного салата с сельдью
019
Сельдь слабосоленая – 1 штука; Яйца куриные – 4 штуки; Черный хлеб – 200-250 грамм (четверть круглой буханки); Синий лук – 2 небольшие луковицы;
Закуски
Рецепт вкусных малосольных огурцов
019
Огурцы ? 1 кг; Зонтики укропа, листья хрена, эстрагон (тархун), чеснок. Рассол: Вода 2-2,5 л; Соль – 2 ст. л.; Сахар – 2 ст. л.; Уксус 9% – 2 ст.
Закуски
Огурцы в горчичном соусе. Рецепт с фото
026
Огурцы – 4 кг; Маринад: Сахар – 6 ст. л.; Соль – 6 ст. л.; Перец «Чили» молотый – 2 ст. л.; Растительное масло – 1 ст.; Горчица – 2 банки (200 г);