Как приготовить шоколадный хлеб в хлебопечке?
[wpmfc_cab_ss]Ингредиенты[/wpmfc_cab_ss]
[wpmfc_cab_ss]Кухня: Авторская. Время приготовления: 230 мин. Количество порций: 8[/wpmfc_cab_ss]
Признаюсь честно, шоколадный хлеб пеку впервые и очень надеюсь на успех. Идею и составляющие взяла из инструкции к хлебопечке SilverCrest. От себя добавила изюм с орехами и рассчитала количественное соотношение ингредиентов.
В инструкции предлагается продукты измерять стаканами (к хлебопечке SilverCrest прилагается стакан с мерной шкалой в унциях). К сожалению, такой способ мне не подошел, предпочитаю все измерять в граммах, что позволяет гораздо качественнее составить рецепт.
В детстве при слове шоколад возникало ощущение праздника, а кусочек шоколадного кекса с шоколадным коктейлем способны были кардинально улучшить настроение.
Думаю, шоколадный хлеб, напомнит Вам о маленьких радостях жизни.
Как приготовить шоколадный хлеб в хлебопечке?
В чашку хлебопечки высыпаем сухие дрожжи. Через сито просеиваем муку, какао и корицу (мука обогащается кислородом, и отсеиваются нежелательные комки),
Как приготовить шоколадный хлеб в хлебопечке?
перемешиваем и высыпаем в хлебопечку к дрожжам. Добавляем соль и мед. В мерном стакане взбиваем яйцо и заливаем молоко до отметки 350 миллилитров. Молоко нужно предварительно подогреть до 20-25 градусов. Последним добавляем растопленное сливочное масло.
Как приготовить шоколадный хлеб в хлебопечке?
Выбираем программу сладкий хлеб (в хлебопечке SilverCrest эта программа идет под номером 5), массу 900 грамм и светлый цвет корочки.
После звукового сигнала добавляем горсть измельченных грецких орехов и горсть изюма. Чтобы изюм и орехи равномерно распределились в тесте, их нужно обвалять в муке.
Как приготовить шоколадный хлеб в хлебопечке?
Ждем-с.
Готовый хлеб вынимаем из чаши хлебопечки, даем остыть, нарезаем и уплетаем за обе щеки.
Как приготовить шоколадный хлеб в хлебопечке?
Кусочек шоколадного хлеба со стаканом теплого молока на завтрак или полудник.
Как приготовить шоколадный хлеб в хлебопечке?
М-м-м… Очень вкусно:)
Иногда стоит забыть о калориях и насладиться вкусом!
Приятного Вам аппетита!
Заметки на полях:
Корица подчеркивает вкус шоколада.
Вместо корицы можно добавить молотый кофе, тогда хлеб приобретет легкий кофейный аромат.
Количество какао порошка можно уменьшить до 2 – 3 столовых ложек все зависит личных предпочтений.
Если мед заменить сахаром, то получится слаще. Однако вкус меда мягче и богаче.
Видео Как приготовить шоколадный хлеб в хлебопечке?
Отличный видео рецепт, который поможет вам лучше понять процесс приготовления этого вкусного, сытного и полезного блюда.
Новое видео скоро загрузится. Спасибо за ожидание!
Если у вас есть вопрос или вы хотите поделиться опытом приготовления делитесь в комментариях ниже, также там вы можете посмотреть, что думают по этому поводу другие читатели. И не забывайте поделиться этим рецептом с другими.
Спасибо за внимание и приятного аппетита!