Name: Суп с плавленым сырком
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 1 куриная грудка;; 2-2,5 л воды;; 2 лавровых листа, 2 горошины душистого перца, 1 луковица.; 2-2,5 л куриного бульона;; 250-300 г шампиньонов;; 1 луковица;; 1 морковь;; 5-6 клубней картофеля;; 2 плавленых сырка «Дружба»;; Соль морская, черный перец крупного помола – по вкусу.

Ингредиенты

Бульон:

1 куриная грудка;

2-2,5 л воды;

2 лавровых листа, 2 горошины душистого перца, 1 луковица.

Суп:

2-2,5 л куриного бульона;

250-300 г шампиньонов;

1 луковица;

1 морковь;

5-6 клубней картофеля;

2 плавленых сырка «Дружба»;

Соль морская, черный перец крупного помола – по вкусу.

Кухня: . Время приготовления: 30 мин. Количество порций: 2,5 л

Блюдо из разряда очень простых. Варим бульон из куриной грудки.

Суп с плавленым сырком

Вот ссылочка на пост c описанием секретов приготовления вкусного бульона.

Вымытые и очищенные шампиньончики плюс луковичку нарезаем и обжариваем-протушиваем до готовности.

Суп с плавленым сырком

Во время приготовления грибов с луком чистим картошку и морковку, нарезаем овощи кубиками среднего размера и закладываем в бульон.

Суп с плавленым сырком

Через 10-15 минут добавляем грибы с луком, нарезанную (я просто порвала руками) куриную грудку и варим еще минут 10-15. За пять минут до окончания приготовления супа добавляем нарезанные плавленые сырки,

Суп с плавленым сырком

солим, перчим, и размешиваем до полного растворения сырков.

Суп с плавленым сырком

Разливаем по тарелкам и кушаемммм =)

Видео Суп с плавленым сырком

Отличный видео рецепт, который поможет вам лучше понять процесс приготовления этого вкусного, сытного и полезного блюда.

Новое видео скоро загрузится. Спасибо за ожидание!

Если у вас есть вопрос или вы хотите поделиться опытом приготовления делитесь в комментариях ниже, также там вы можете посмотреть, что думают по этому поводу другие читатели. И не забывайте поделиться этим рецептом с другими.