Нут с мясом по-турецки
Необходимые ингредиенты для приготовления нута с мясом по-турецки: Телятина — 200-250 г; Нут отваренный — 3 ст.; Луковица — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Томатная паста — 1 ст. л.; Чеснок — 2-3 зубца; Горький перец — 1 стручок; Винный уксус — 1 ст. л.; Сахар — 1 ч. л.; Соль, перец черный молотый. […]
Фасоль по-турецки «Куру фасулье»
Сегодня мы расскажем как приготовить фасоль по-турецки «Куру фасулье». Поделимся секретами приготовления этого блюда и расскажем вам про это блюдо поподробнее. Для любителей видео формата рецептов — чуть ниже вы найдете нужный видео ролик. Для этого нам понадобится: Фасоль – 1 ст.; Лук – 1 крупная луковица; Телятина – 200-300 г; Винный уксус – 1 […]
Вкусный овощной суп без мяса
Сегодня я приготовлю удивительно вкусный овощной суп без мяса. Рецепт будет с фото, для удобства повторения. Рецепт очень простой и продукты доступные. Вода питьевая – 2 литра; Картофель – 2 шт.; Морковь – 2 шт.; Лук – 1 крупная луковица; Кабачок – 1 шт.; Перец – 2 шт.; Помидор – 2 шт.; Соль и перец […]
Вкусный салат из свежей моркови
Морковь – 4 шт.; Кинза – 3 веточки; Мята – 3 веточки; Соль с перцем по вкусу; Заправка для салата: Оливковое масло – 3 ст. л.; Сок ? лимона; Сок ? апельсина; Имбирь сухой молотый – 1 ч. л. На досуге с большим удовольствием читаю качественные журналы о кулинарии =) Недавно, просматривая любимый журнал, нашла […]
Стручковая фасоль тушеная с мясом
Стручковая фасоль — 500 г; Лук — 1 крупная луковица; Телятина — 250-300 г; Винный уксус — 1 ст. л.; Томатная паста — 1 ч. л.; Перцовая паста — 1 ч. л.; Помидор — 1 шт.; Чеснок — 2 зубца; Сахар — 1 ч. л.; Соль и черный перец — по вкусу; Вода питьевая — […]
Запеканка картофельная с мясным фаршем
Простой рецептик для любителей картошки с мясом. Отвариваем килограмм очищенного и нарезанного картофеля (до начала разваривания, минут 30). Сливаем воду и постепенно вливаем примерно 250 мл (сколько картофель возьмет) горячего молока, толчем, добавляем 2 сырых яйца, Запеканка картофельная с мясным фаршем растопленное сливочное масло, солим и перемешиваем до однородного состояния. В тоже время на сковороде […]
Завтрак в лаваше
Лаваш — 1 лист; Лук — 1/2 луковицы; Шампиньоны — 3 шт.; Помидор — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Перец черный и соль — по вкусу; Укроп. Простой завтрак в арабском стиле! Нам потребуются луковица, 2-3 средних шампиньона, 2 помидора, 2 яйца, укроп и тонкий лаваш =) Луковицу, шампиньоны и помидоры нарезаем и обжариваем […]