Вкусные рецепты

[wpmfc_cab_ss]Ингредиенты[/wpmfc_cab_ss]

[wpmfc_cab_ss]Кухня: Русская. Время приготовления: Подготовка: 1 ч 40 мин; Приготовление: 30 мин. Количество порций: 3 л[/wpmfc_cab_ss]

Пришло время приготовить что-нибудь на первое. В морозильнике обнаружила потрох

Суп с гречневой крупой

и спинку домашней курочки. Самое то, что нужно для вкусного наваристого бульона =)

Подготовленный куриный потрох (срезать когти на лапках, убрать пленки с перьями) и спинку заливаем водой, ставим на огонь, доводим до кипения, убираем пену и добавляем надрезанную головку лука, пару лавровых листиков и пару горошин душистого перца. Варим 1,5 часа. Получается душистый и наваристый бульон.

Суп с гречневой крупой

Лапы, голову, лук, лавровые листья и душистый горошек выбрасываем, а все остальное оставляем для супа.

В кипящий бульон добавляем овощную заправку

Суп с гречневой крупой

и картофель,

Суп с гречневой крупой

через 10 минут засыпаем перебранную и промытую гречневую крупу.

Суп с гречневой крупой

Через 10 минут суп готов.

Суп с гречневой крупой

С чесночными пампушками или молочными булочками самое то =)

Приятного аппетита!

Видео Суп с гречневой крупой

Отличный видео рецепт, который поможет вам лучше понять процесс приготовления этого вкусного, сытного и полезного блюда.

Новое видео скоро загрузится. Спасибо за ожидание!

Если у вас есть вопрос или вы хотите поделиться опытом приготовления делитесь в комментариях ниже, также там вы можете посмотреть, что думают по этому поводу другие читатели. И не забывайте поделиться этим рецептом с другими.

,

Спасибо за внимание и приятного аппетита!