Очень простой рецепт пиццы с крабовыми палочками

Пицца с крабовыми палочками, рецепт с фото Вторые блюда

Ингредиенты для приготовления вкусной пиццы с крабовыми палочками:

  • На 500 гр. теста
  • 3 яйца,
  •  0.8 стакана молока,
  •  2-3 ст.л. оливкового масла,
  •  3-4 стакана муки (смотрите по консистенции теста, должно быть пластичным)
  •  щепотка соли.
  • Оливки по желанию.

Внимание! Для ленивых как я сразу смотрим видео-рецепт 🙂

Пицца с крабовыми палочками, рецепт с фото

Кухня: Авторская Итальянская. Время приготовления: 15 мин. Количество порций: 2

Когда мне становится грустно и проявляется слабость, я сразу же вспоминаю слова известной певицы Мадонны: «Иногда быть сильным – это не делать ничего. Сила – это всегда мудрость».

вкусная пицца с крабовыми палочкамиВ такие моменты я стараюсь забыть обо всем на свете и с головой окунуться в мир кино. А когда тебя окружает еще и вкусная еда – все выглядит идеально.

Именно в такие моменты я предпочитаю готовить пиццу, все-таки итальянцы разбираются в еде. Мадонна, кстати, за последние годы стала ярой поклонницей итальянской кухни, звезда, просто, обожает томатную пиццу.

Сегодня я приготовлю пиццу с тонкими крабовыми палочками и сыром. Это очень простой рецепт, который вы сможете сделать за считанные минуты. Результат — хрустящая корочка и аромат крабового мяса. Очень вкусно!

Видео

Если нет времени читать — можно сразу посмотреть видео с рецептом и процессом приготовления домашней пиццы с крабовыми палочками:

Приготовление теста для пиццы

На самом деле от того, каким будет тесто для пиццы, напрямую зависит конечный результат. Для нашей пиццы мы будем использовать тонкое тесто для пиццы на молоке и яйцах. Давайте приступим к приготовлению:

1. Смешайте яйца, молоко и оливковое масло до однородной массы.

Очень простой рецепт пиццы с крабовыми палочками

2. В отдельную миску насыпьте муку и соль. Потихоньку вливайте получившуюся смесь в муку, тщательно размешивая тесто.

Очень простой рецепт пиццы с крабовыми палочками

3. После того, как вы размешали, начинайте вымешивать тесто руками, добавляя немного муки. На это у вас уйдет около 5-10 минут. В результате тесто получится «резиновым», но очень пластичным, его будет сложно раскатать.

Очень простой рецепт пиццы с крабовыми палочками

4. Раскатываем тесто толщиной 1 мм и готово!

Очень простой рецепт пиццы с крабовыми палочками

В качестве начинки я использую крабовые палочки, зелень и сыр. В качестве соуса – смесь сметаны с томатной пастой. Причем соус может быть самым разнообразным, все зависит от ваших предпочтений.

Очень простой рецепт пиццы с крабовыми палочками

Разогреваем духовку до 180 градусов по Цельсию, смазываем тесто соусом, укладываем начинку, заворачиваем края и отправляем на выпечку — 20 минут.

Очень простой рецепт пиццы с крабовыми палочками

Что касается сыра, то его можно добавлять как сразу, так и за 5 минут до готовности. Если вы используете твердые сыры, то идеальным вариантом будет за 5 минут до готовности, если мягкий, то с начала готовности. Я часто использую адыгейский сыр, который содержит много белка и минимум жиров. Он полезен для здоровья и показан для диетического питания!

Очень простой рецепт пиццы с крабовыми палочками

Ну, вот и все, есть пиццу нужно сразу, ну вы об этом и сами знаете:)

Очень простой рецепт пиццы с крабовыми палочками

Приятного аппетита!



Если у вас есть вопрос или вы хотите поделиться опытом приготовления делитесь в комментариях ниже, также там вы можете посмотреть, что думают по этому поводу другие читатели. И не забывайте поделиться этим рецептом с другими.

Спасибо за внимание и приятного аппетита!

Оцените статью
Добавить комментарий