Простой и вкусный салат с осьминогом
Ингредиенты для салата с осьминогом: 400 гр. осьминогов; зелень; 4 куриных яйца; 200 гр. крабовых палочек; 1 ст.л. майонеза; огурец -1 шт.; соль; сыр – по желанию. В последнее время я все чаще использую во время готовки морепродукты. Блюда с осьминогом, мидиями и пр., подойдут как для праздничного вечера, так и для семейного обеда. И […]
Очень простой рецепт пиццы с крабовыми палочками
Ингредиенты для приготовления вкусной пиццы с крабовыми палочками: На 500 гр. теста 3 яйца, 0.8 стакана молока, 2-3 ст.л. оливкового масла, 3-4 стакана муки (смотрите по консистенции теста, должно быть пластичным) щепотка соли. Оливки по желанию. Когда мне становится грустно и проявляется слабость, я сразу же вспоминаю слова известной певицы Мадонны: «Иногда быть сильным – это […]
Запеченный ананас и куриное филе, фото-рецепт
2 ананаса (средних размеров) или 4 маленькие Куриное филе – 500 гр. Сыр – 200 гр. Сметана – 250 гр. Специи, соль Вот и наступила весна, которую многие из нас ждали, а другие хотели подольше задержать зиму. Да, мне например, очень хотелось задержать этот белый снежок, который появился у нас всего на один месяц – […]
Вкусный домашний сыр
1 литр 3,8% цельного коровьего молока или козье молоко; 1 ст. ложки лимонного сока (1 лимон). Пенджабская кухня одна из самых простых в своем роде. Это кулинарные рецепты Индии и Пакистана, которые основаны на простых продуктах, которые существуют в домашнем хозяйстве. Это своеобразная крестьянская кухня, которая включает в себя как вегетарианские рецепты, так и привычные […]
Вкусные сырники из творога. Пошаговый рецепт с фото
300 гр. творога; 2 яйца; 2 ст. л. сахара; 4 ст. л. муки; Соль; Изюм, орехи – по вкусу. Я обожаю готовить сырники на завтрак с фруктами и сметаной. Наверное, это идеальное блюдо для позднего завтрака. Сырники на основе творога получаются гораздо вкуснее, чем блюдо из сырковой массы. Не знаю почему, может быть все дело […]
Вкусный салат «Часики»
Морская капуста 400 гр. Картофель 2 большие или 4 средние шт. Яйцо 3-5 шт. Соленый огурец – 1 шт. Сыр -200 гр. Майонез – 2 ст.л. Соль Оливки, крабовые палочки — для украшения. И хотя сегодняшний салат я назвала «Часики», он скорее принадлежит к морской тематике. Ну а если посмотреть с другой стороны – универсальный […]
Вкусные блюда из картофеля: картофельный гратен
1 килограмм картофеля; 400 миллилитров сливок или жирного молока; 200-250 грамм твердого сыра; Соль, смесь перцев и орегано – по вкусу. Гратеном (от французского gratin) называют любое несладкое или сладкое блюдо, приготовленное в духовке. Визитной карточкой гратена является аппетитная корочка. Наибольшей популярностью пользуются рыбный (морская рыба) и мясной (свинина или говядина) гратены. Иногда готовят гратен из […]