Вкусные рецепты

[wpmfc_cab_ss]Ингредиенты[/wpmfc_cab_ss]

[wpmfc_cab_ss]Кухня: Авторская. Время приготовления: 75 мин. Количество порций: 4[/wpmfc_cab_ss]

Благодаря заправке предлагаемый салат приобретает оригинальную смесь вкусов. В блюде присутствуют кислинка, острота и перчено-сладко-соленый привкус.

Недорогой салат «Оригинальный»  простой в исполнении и может внести приятное разнообразие в Ваше меню.

Итак, приступим. Сначала приготовим заправку для салата.

Очищенный лук мелко рубим и высыпаем в глубокую миску. Заливаем уксусом (в оригинальном рецепте предложено использовать белый винный уксус, однако мне больше нравиться красный), добавляем горчицу (крепость горчицы зависит от вкуса), сахар, соль и перец. Подсолнечное масло вливаем последним и тщательно перемешиваем.

Теперь подготовим основные ингредиенты для салата. Очищенную морковь нарезаем тонкой соломкой длиной около 3 см. Огурцы (можно использовать как маринованные, так и соленые – дело вкуса) и колбасу также нарезаем тонкой соломкой приблизительно равной длины.

Нарезанные продукты складываем в миску с заправкой и перемешиваем. Миску с салатом накрываем тарелкой и на часок отправляем в холодильник, чтобы салат пропитался заправкой и настоялся.

Перед подачей на стол салат пробуем на соль и перец. При необходимости досаливаем и доперчиваем по вкусу. Также рекомендую украсить зеленым луком, нарезанным перьями.

Такой красивый недорогой салат поднимет настроение как дома за ужином, так и на пикнике.

Приятного Вам аппетита!

Авторские материалы В Мире Рецептов.ру ©

Видео Недорогой салат «Оригинальный»

Отличный видео рецепт, который поможет вам лучше понять процесс приготовления этого вкусного, сытного и полезного блюда.

Новое видео скоро загрузится. Спасибо за ожидание!

Если у вас есть вопрос или вы хотите поделиться опытом приготовления делитесь в комментариях ниже, также там вы можете посмотреть, что думают по этому поводу другие читатели. И не забывайте поделиться этим рецептом с другими.

Спасибо за внимание и приятного аппетита!