Итальянский хлеб в хлебопечке SilverCrest | В Мире Рецептов.ру
[wpmfc_cab_ss]Ингредиенты[/wpmfc_cab_ss]
[wpmfc_cab_ss]Кухня: Итальянская. Время приготовления: 200 мин. Количество порций: 6[/wpmfc_cab_ss]
Итальянская кухня славиться разнообразием видов хлеба: брускетта, чиабатта, микетта, фокачча, банана и множество других. Итальянский хлеб отличается по составу (используется разная мука и добавки), форме и способу выпекания. В каждом городке выпекается свой особый хлеб, который имеет неповторимый вкус. Всего насчитывается около 250 видов итальянского хлеба.
Сегодня предлагаю Вам испечь итальянский хлеб в хлебопечке SilverCrest с оливками и травами. Некоторые при слове хлеб начинают считать калории и переживать о весе. Однако этот хлеб печется на воде и низкокалорийный, а входящие в состав оливковое масло и оливки делают его полезным. Такой хлеб отлично подойдет в качестве основы для кусочка сыра или дополнит первое блюдо.
Приступим. Сначала в чашку хлебопечки наливаем воду, смешанную с маринадом от оливок. Затем добавляем рафинированное оливковое масло, соль и сахар.
Итальянский хлеб в хлебопечке СилверКрест
Последними высыпаем муку и сухие дрожжи.
Итальянский хлеб в хлебопечке СилверКрест
Выбираем базовую программу (Normal), 900 грамм, темную корочку и 3 часа 10 минут время выпекания. Включаем хлебопечку. Процесс вымешивания теста лучше отслеживать. Если тесто прилипает к стенкам чашки, то следует добавить 1-2 столовые ложки муки.
Оливки нарезаем крупными дольками – одну оливку разрезаем на 4 части.
Итальянский хлеб в хлебопечке СилверКрест
Травы перемалываем на ручной мельнице.
Итальянский хлеб в хлебопечке СилверКрест
После звукового сигнала высыпаем в тесто нарезанные оливки и чуть-чуть смеси итальянских трав. Важно не переборщить с травами, иначе, у хлеба появится навязчивый привкус.
Готовый хлеб достаем из хлебопечки, выкладываем на полотенце и даем ему «отпыхнуть».
Итальянский хлеб в хлебопечке СилверКрест
Вот и все. Итальянский хлеб в хлебопечке SilverCrest — что может быть проще? Приятного Вам аппетита.
Авторские материалы В Мире Рецептов.ру ©
Видео Итальянский хлеб в хлебопечке SilverCrest | В Мире Рецептов.ру
Отличный видео рецепт, который поможет вам лучше понять процесс приготовления этого вкусного, сытного и полезного блюда.
Новое видео скоро загрузится. Спасибо за ожидание!
Если у вас есть вопрос или вы хотите поделиться опытом приготовления делитесь в комментариях ниже, также там вы можете посмотреть, что думают по этому поводу другие читатели. И не забывайте поделиться этим рецептом с другими.
,
Меню: Ингредиенты:
Спасибо за внимание и приятного аппетита!