Вкусные рецепты

[wpmfc_cab_ss]Ингредиенты[/wpmfc_cab_ss]

[wpmfc_cab_ss]Кухня: Авторская. Время приготовления: 40 мин. Количество порций: 2[/wpmfc_cab_ss]

Здравствуйте дорогие читатели блога «В Мире Рецептов.ру»! Заглянула к вам на 5 минут, рассказать простой и быстрый рецепт песочного печенья со смородиной!

Классическое сладкое песочное печенье я сегодня решила «подкислить». Думаю, многие меня поймут, ведь иногда хочется чего-то такого «эдакого», да и еще с кислинкой. Результат превзошел все мои ожидания, спешу поделиться с вами!

Процесс приготовления довольно простой и быстрый. Начнем!

1.Смешайте муку с сахаром и солью.

2. Добавьте сливочное масло и перетрите массу руками. В результате смесь напоминает крупные песчинки.

3. Добавьте сметану и яйца, замесите тесто. По своей структуре тесто получится очень плотным.

4. Теперь бросаем тесто в холодильник на несколько минут. Песочное тесто застывает быстро, так что оптимальное время – 10-15 минут.

Кисло-сладкое печенье с ягодами смородины

5. Достаем тесто из холодильника и натираем на терке, желательно крупной. Перемешиваем с ягодами смородины.

Кисло-сладкое печенье с ягодами смородины

Кисло-сладкое печенье с ягодами смородины

6. Смазываем формы маслом и помещаем туда печенье. Ставим в духовой шкаф на 25-30 минут, до золотистого оттенка.

Кисло-сладкое печенье с ягодами смородины

Температура: 180 градусов.

Кисло-сладкое печенье с ягодами смородины

В результате песочное печенье получается мягким и имеет кисло-сладкий вкус.

Кисло-сладкое печенье с ягодами смородины

Приятного аппетита!

Видео Кисло-сладкое печенье с ягодами смородины: пошаговый рецепт

Отличный видео рецепт, который поможет вам лучше понять процесс приготовления этого вкусного, сытного и полезного блюда.

Новое видео скоро загрузится. Спасибо за ожидание!

Если у вас есть вопрос или вы хотите поделиться опытом приготовления делитесь в комментариях ниже, также там вы можете посмотреть, что думают по этому поводу другие читатели. И не забывайте поделиться этим рецептом с другими.

Спасибо за внимание и приятного аппетита!