Домашнее печенье. 5 простых рецептов
Сегодня у нас видео сразу с 5 рецептами простого но очень вкусного печенья. Смотрите и выбирайте лучший по вашему мнению вариант. Данное видео с ютуб канала "Кухня Наизнанку". Очень рекомендую, попробовать рецепт очень вкусного овсяного печенья.
Ингредиенты
Рецепт №1
- мука - 250 г (просеянная! мука разная бывает, поэтому добавляйте постепенно, не всю сразу, иногда достаточно и 200-220 г - смотрите, чтобы консистенция теста была, как у меня)
- сливочное масло - 170 г
- сахар 100 г (50 г в тесто + 50 г для присыпки)
Рецепт №2
- Масло сливочное (или маргарин) – 250 г
- Масло растительное – 100 мл
- Мука – 500 г
- Крахмал – 4 ст.л.
- Сахарная пудра 200 г (100 г в тесто + 100 г на посыпку)
- Ванилин – 1 пак.
Рецепт №3
- Мука - 280 г
- Сахар - 100 г
- Сметана - 150 г
- Масло растительное - 60 г
- Лимонный сок - 3 ст.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Сода - 0,5 ч.л. ---4---
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 90 г
- Сахар - 70 г
- Сода - 1/3 ч.л.
- Лимонная кислота – щепотка
- Соль – щепотка
- Ванилин - 1 г
- Сгущенное молоко (вареное)
Рецепт №4
- Масло сливочное (можно заменить маргарином) - 200 г
- Сахар - 150 г
- Какао-порошок - 30 г
- Мука - 350 г
- Разрыхлитель - 10 г
- Яйцо - 1 шт.
Печенья получается много - два больших противня 30х40 см. Но не уменьшайте количество - это ОЧЕНЬ вкусно!
Поделится или сохранить рецепт:
Оставьте комментарий к этой записи ↓