Вкусный завтрак из овсянки. Три простых рецепта

Овсяная каша на молоке 1 стакан молока; 1 чайная ложка сахарного песка; 1 щепотка соли; Ванилин на кончике ножа; 2-3 столовые ложки овсяных хлопьев «Геркулес»; Сливочное масло. Каша из овсяных хлопьев с сухофруктами и грецкими орехами ? стакана воды; 4 столовые ложки цельных овсяных хлопьев; Щепотка соли; Курага – 6 половинок; Горсть изюма; Чайная ложка […]

Вкусный домашний торт с персиками

Для первого слоя (бисвкит) 60 гр. муки; 3 яйца; 70 гр. сахара; Для второго слоя (суфле а-ля птичье молоко) 1 ч.л. лимонного сока (или лимонная кислота на кончике ножа); 1 пакетик ванильного сахара; 5 яичных белков; 2 ст.л. сахара (или 50 мл. сахарного сиропа); 25-30 гр. желатина + 40 мл. кипяченой воды; 1 персик; Для […]

Сырники из домашнего творога (мамин рецепт)

Творог домашний — 500 г; Яйца домашние — 2 шт; Сахарный песок — 2 ст. л.; Ванилин — на кончике ножа; Соль — 1 щепотка; Манная крупа — 2 ст. л.; Мука пшеничная — 100 г. Самые вкусные сырники в мире — сырники, приготовленные по маминому рецепту =) Пол кило творога выкладываем в миску и […]

Вкусные оладьи на молоке

Сухие дрожжи – 2 ч. л.; Молоко – 450 мл (2 стакана); Сахар – 3 ст. л.; Мука – 500 г; Ванилин – на кончике ножа; Соль – 0,5 ч. л. или щепотка; Яйца – 2 шт.; Растительное масло в тесто – 2 ст. л.; Растительное масло для жарки. Последнее время я частенько пеку оладьи. […]

Творожный пирог с лимонным кремом «Ласка»

— мука – 1 стакан — сметана – 150 грамм — масло сливочное – 150 грамм + 30 гр. для лимонного крема — творог – 600 грамм — яйца – 8 штук – для белкового крема — сахар – 2 стакана — крупа манная – 3-4 столовые ложки — лимонная цедра  – 300 грамм — сода – […]

Песочное печенье с имбирем, ванилью и корицей

Мука пшеничная высшего сорта ? 3 ст.; Сахарный песок ? 1 ст.; Соль – 1 щепотка; Маргарин ? 200 г; Яйцо – 2 шт.; Корица молотая ? 0,5 ч.л.; Имбирь молотый ? 0,5 ч.л.; Ванилин ? на кончике ножа. Сегодня, предлагаю вспомнить базовый рецепт песочного печенья и немного поиграть с ингредиентным составом =) Добавим корицу, имбирь […]

Кекс с какао и кофе

1 пакетик ванилина; Щепотка соли; 70 гр. какао порошка Пол ч.л. кофе; 120 сливочного масла; 1 стакан муки; 0.5 ч.л. соды пищевой; 200 гр. сахара; Вода — 60 мл; Лимонный сок – 1 ст.л. 3 яйца. Кофейные кексы хороши в сочетании со сливочным кремом и сгущенкой. Они также подойдут в качестве основы для торта. Сегодня […]