Вкусный салат из свежей моркови

Морковь – 4 шт.; Кинза – 3 веточки; Мята – 3 веточки; Соль с перцем по вкусу; Заправка для салата: Оливковое масло – 3 ст. л.; Сок ? лимона; Сок ? апельсина; Имбирь сухой молотый – 1 ч. л. На досуге с большим удовольствием читаю качественные журналы о кулинарии =) Недавно, просматривая любимый журнал, нашла […]

Закуска из плавленного сырка

Куриные яйца – 2 шт.; Плавленые сырки – 2 шт. по 100 г; Чеснок – 4 средних зубца; Майонез – 200 г; Соль и перцем по вкусу; Батон – несколько ломтиков; Сливочное масло – 20 г. Не устаю поражаться числу и разнообразию существующих салатов. Иногда, читая рецепт очередного салатика, задумываюсь о богатстве человеческой фантазии в области кулинарии. […]

Вкусный греческий салат с брынзой

Помидор — 4 шт. среднего размера; Огурец — 4 шт. среднего размера; Болгарский перец — 2 шт.; Лук красный сладкий — 1 головка; Листовой салат — 1 пучок; Маслины — 1 банка; Брынза — 250 г. Для соуса: Оливковое масло – 4-5 ст. л.; Сок лимона – ? лимона; Сахарный песок – 1 ч. л.; […]

Вкусный салат «Часики»

 Морская  капуста 400 гр. Картофель 2 большие или 4 средние шт. Яйцо 3-5 шт. Соленый огурец – 1 шт. Сыр -200 гр. Майонез – 2 ст.л. Соль Оливки, крабовые палочки  — для украшения. И хотя сегодняшний салат я назвала «Часики», он скорее принадлежит к морской тематике. Ну а если посмотреть с другой стороны – универсальный […]

Вкусный салат с крабовыми палочками и кукурузой, фото рецепт

Крабовые палочки – 500 гр.; Маслины – 10 шт. без косточки; Кукуруза – 500 гр.; Куриное филе – 250 гр.; Сыр твердый – 300-400 гр.; Майонез – 3-4 ст.л; 6 яиц; Соль — по вкусу; Зелень. Вы удивитесь, но в кулинарном искусстве просто не существует правил составления салатов. Практически все, пригодные в пищу, продукты могут […]

Вкусный салат из сельдерея

Стебли сельдерея — 500 г; Чеснок — 4-6 зубцов; Сок 1/2 лимона; Оливковое масло Extra Virgin — 2-3 ст. л. Помните простой рецепт грибов, запеченных под сыром, от моей подружки Сони? На днях общались и, конечно, затронули тему: «Чего бы вкусненького приготовить и съесть?» Соня поделилась со мной еще одним ооочень простым рецептом салата из стеблей […]

Вкусный салат из печени трески

Печень трески — 1 банка; Яйцо куриное — 4 шт.; Сыр Российский — 100-150 г. Салат из печени трески — любимое блюдо моей мамы. Простой, вкусный и полезный салатик =) Всего три ингредиента:  печень трески, яйца и сыр. Открываем баночку с печенью трески, содержимое, в том числе масло, перекладываем в салатник или бокс Вкусный салат […]