Вторые блюда
Тушим куриные сердечки
063
Морковь, пастернак и лук чистим, нарезаем соломкой (использую овощерезку «Бёрнер») и обжариваем на подсолнечном масле (предпочитаю использовать
Первые блюда
Мой рецепт рассольника ;)
0105
Для бульона: Вода питьевая — 2,5-3 л; Телячья грудинка — 500 г; Луковица — 1 шт.; Лавровый лист — 1-2 шт.; Душистый горошек —