Закуски
Соленые огурцы. Рецепт с фото
012
Огурцы – 4-4,5 кг; Чеснок – 2 головки; Перец горький – 3 стручка; «Букетик» из зонтиков укропа, веточек тархуна, листьев вишни и хрена.
Закуски
Огурцы в горчичном соусе. Рецепт с фото
07
Огурцы – 4 кг; Маринад: Сахар – 6 ст. л.; Соль – 6 ст. л.; Перец «Чили» молотый – 2 ст. л.; Растительное масло – 1 ст.; Горчица – 2 банки (200 г);
Десерты
Как заморозить клубнику на зиму, в домашних условиях
014
Клубника По желанию: Сахар Белое вино В этом году клубника появилась гораздо раньше, чем в прошлом. Помню тогда она задержалась в продаже всего пару недель.
Варенье
Варенье из клубники в хлебопечке
219
Клубника — 450 г; Сахарный песок — 450 г; Сок лимона — 20 мл. В сезон клубники самое время готовить клубничное варенье =) Не устояла
Вегетарианские рецепты
Как замариновать грибы? Маринованные козляки. Как распознать козляк?
122
Козляки – 2 кг; Для маринада: Вода питьевая – 1.5 л; Соль – 3 ст. л. с верхом; Сахарный песок ? 6 ст. л.; Лавровый лист или зонтики укропа;