Вкусный торт с желе

Для 1-го слоя (бисквит): 6 яиц; 1 ст. муки; 1 ст. сахара; Ванильный сахар (1 пакетик). Для 2-го слоя: 2 ст. сметаны (отцеженной); 10 ягод клубники; Желатин (или «желфикс»), по инструкции колличество на массу торта; 1 ст. сахара. Для 3-го слоя: Клубника – 300-400 гр. Смородина -100 гр. Для 4-го слоя: Готовое желе (развести водой). […]

Вкусный бисквитный кекс

5 яичных белков; 2 ст. л. лимонного сока, свежевыжатого; 1 пакетик ванильного сахара (25 гр); Пол стакана сахара; 3 ст.л муки; Соль — на кончике ножа; Клубника. Доброе утро! День уже начался, и я спешу поделиться с вами очень вкусным рецептом. За окном уже почти лето, и, наконец-то, начался клубничный сезон! Я ждала его весь […]

Смузи: клубника, молоко, груша, апельсин (фото рецепт)

На 600 мл. смузи: Клубника- 200 гр. Апельсин – 100 гр. Груша – 100 гр. Молоко – 170 мл. Сахар – 20 гр. Ваниль. Сегодня утром я готовила смузи. Это очень полезный и быстрый вид завтрака. Для нового рецепта выбрала клубнику, которую в этом месяце можно увидеть на полках большинства магазинов. Как я уже писала […]

Вкусное клубничное варенье рецепт с фото, джем из клубники

1 кг. клубники 1 кг. сахара 1 пакетик пектина (Желин или Желфикс) 30 гр. воды Три банки, емкостью 250 мл Пора клубники официально подходит к концу. На местном рынке сегодня заметила, что на прилавках ее практически нет, зато уже появилась малина. Я совсем забыла, что хотела приготовить в этом году джем, поэтому, сегодня речь пойдет […]

Вкусные вареники с клубникой

Тесто: Мука – 1 килограмм; Вода – 500 миллилитров; Соль – 0,5 чайной ложки; Яйцо – 1 штука Начинка: Клубника – 0,5 килограмма Дополнительно: Сливочное масло, сметана и сахарный песок – по вкусу В этом году не успела закончиться весна, как уже началось лето. Ягоды и  овощи принялись поспевать и зреть раньше обычного времени. Еще […]

Пирог клафути с клубникой, фото-рецепт

Тесто-наполнитель: Сметана – 200 гр. 3 ст.л. муки 3 яйца 60-70 гр. сахарного песка Песочное тесто: 1 яичный желток 1-2 ст.л. сахара (полусладкий – сладкий) Соль (совсем немного) 200 гр. муки 1 пакет разрыхлителя (25 гр.) 120 гр. сливочного  масла 20 мл. молока или воды Для наполнителя: Клубника (вишня, малина) Я очень люблю домашние пироги. […]

Мармелад в домашних условиях

Клубника – 300 гр. Сахар – 4 ст.л. Желин (на основе пектина) – 20 гр. Обещала вам на прошлой неделе клубничный джем, а пока что приготовила мармелад из клубники. Клубника попалась «хрупкого» качества, в результате чего пришлось всю переработать. До сих пор я еще ни разу не готовила домашний мармелад, мне всегда казалось, что это […]