Рецепт вареников с капустой, с картошкой

Тесто: Начинка из капусты с грибами; Начинка из картофеля с грибами: О-о-очень люблю вареники и однозначно домашние! Вкусное тесто, любимая начинка, немного терпения и хорошее настроение вот то, что необходимо для приготовления вареников. Приступаем! Сначала готовим начинку, затем – тесто. В качестве начинки предлагаю использовать картофель с грибами и капусту с грибами. Для начала приготовим […]

Рецепт голубцов с фото

Начинка: Соус-заливка: На страничках «В мире рецептов» продолжаю публиковать мамины рецепты. Их ценность в нюансах, возникших благодаря многолетнему опыту. Для начала подготовим листья капусты =) Берем глубокую кастрюлю, наливаем воду, доводим до кипения, затем  Для начинки готовим фарш из мяса (предпочитаю свинину с телятиной 50 на 50 %%), отваренного до полу готовности риса, пассированных лука […]

Рецепты простых вкусных салатов. Фото | В Мире Рецептов.ру

Рецепт салата с черемшой: Картофель – 4 клубня; Яйцо – 4 штуки; Огурец – 4 штуки; Черемша – большой пучок; Майонез – 300-400 грамм; Соль и перец – по вкусу. Рецепт салата из редиса и огурца: Огурцы – 3 штуки среднего размера; Редис – 200 грамм; Сметана – 200 грамм; Зеленый лук – небольшой пучок; […]

Салат из белокочанной капусты

Капуста «Белокочанка» — 1 кг; Морковь — 2 шт.; Очищенные семена подсолнечника — 3 ст. л.; Яблочный уксус, сахар, соль и душистое подсолнечное масло. Заскочила на сайт буквально на пять минуток — поделиться новым рецептом салатика из свежей капусты. Вчера вечером придумалось =) Самый вкусный сорт капусты — капуста «Белокочанка»! Берем половинку среднего кочана капусты […]

Украинский борщ. Рецепт с фото

Для бульона: Телячьи ребра – 700-800 г; Вода – 3 л; Лук – 1 головка, лавровый лист – 2 шт., душистый горошек – 2 шт. Овощи для борща: Свекла ? ? среднего корнеплода; Картофель – 4 крупных корнеплода; Капуста белокочанная- 1/3 среднего кочана; Заправка – 2 ст. л.; Томатная паста – 75 г; Помидоры – […]

Рецепт квашеной капусты в рассоле

Капуста белокочанная – 1 крупный кочан; Вода – 3 л; Сахарный песок – 1 ст.; Соль каменная – 1 ст.; Лавровый лист и черный перец горошком. В зимний период года квашеная капуста пользуется особой популярностью. Квашеная капуста известна замечательными вкусовыми свойствами плюс содержит в себе разные витамины и минеральные вещества, так необходимые нашему организму зимой. […]

Очень простой салат «Румяные щечки»

Капуста белокочанная средних размеров – половинка; Свекла средних размеров – половинка; Хрен столовый – 1-2 столовые ложки; Майонез 67 % – 200-250 г; Соль и перец – по вкусу; Зелень петрушки и укропа (для украшения). Итак, начинаем приготовление простого, но очень вкусного и, что немаловажно, полезного салата. Салат называется «Румяные щёчки». Все вышеперечисленные ингредиенты представлены […]