Рецепт хлеба на прессованных дрожжах
Ингредиенты для приготовления домашнего хлеба: Дрожжи прессованные — 25 г; Сахар — 2 ст. л.; Вода — 350 мл; Мука — 600 г; Соль — 1-1,5 ч. л.; Масло сливочное — 2 ст. л. Наконец-то собралась с духом и испекла хлебушек на прессованных дрожжах. Признаюсь честно, давно хотела заменить сухие дрожжи на прессованные. Проанализировав информацию, […]
Рецепт куриного бульона с сухариками
Ингредиенты для приготовления куриного бульона с сухариками: Курица – половина тушки средних размеров; Вода питьевая – 3 литра; Лук репчатый – 1 крупная луковица; Лавровый лист – 1 большой лист; Душистый перец – 2 горошины; Смесь кореньев – 2 столовые ложки; Соль – по вкусу; Зелень петрушки – 50 грамм; Белый хлеб – 100 – […]
Простой рецепт горячего бутерброда
Бутерброд №1 Белый хлеб — 5 ломтиков; Майонез — 5 чайных ложек; Лук репчатый — 1 луковица; Перец болгарский — 1 штука; Голландский сыр — 50 грамм; Соль и перец — по вкусу. Бутерброд №2 Белый хлеб — 5 ломтиков; Майонез — 5 чайных ложек; Куриное яйцо — 2 штуки; Помидор — 1 штука; Голландский […]
Как испечь хлеб в мультиварке
10 гр. прессованных дрожжей; 1 ст.л. сахара. Большая половина ч.л. соли; Пол стакана молока Пол стакана воды 500 гр. муки 1 ст.л. сливочного масла (топленого) Масло для смазывания формы Совсем недавно я задумалась о том, можно ли печь хлеб в мультиварке, ведь по задумке этот режим есть, а как он работает, я до сих пор […]
Хлеб с цельнозерновой мукой
Дрожжи сухие — 2 ч. л.; Мука пшеничная высшего сорта — 500 г; Мука пшеничная цельнозерновая — 100 г; Соль морская — 2 ч. л.; Сахарный песок — 2 ст. л.; Масло сливочное топленое — 2 ст. л.; Молоко — 400 мл. На днях пекла хлеб с цельнозерновой мукой. Получилось вкусно =) Немного поиграла с […]
Хлеб из цельнозерновой муки
Вода — 400 мл; Соль — 1 ч. л.; Сливочное масло — 2 ст. л.; Мед — 1 ст. л.; Солод — 1 ст. л.; Семечки подсолнечника — 2 горсти; Мука пшеничная цельнозерновая — 400 г; Мука пшеничная высший сорт — 200 г; Дрожжи сухие — 1,5 ч. л. Сегодня, начитавшись о пользе цельнозерновой муки, […]