Пельмени являются таким изделием из теста, который издавна заготавливали впрок. Считается, что первыми пельмени стали изготовлять на Урале. Мука для пермяков была ценным товаром, ее могли обменивать даже на ценные меха, ...

Ингредиенты Перец зеленый сладкий – 10 шт.; Начинка: Говядина и свинина в соотношении 1:1 – 500 г; Рис круглый – ? стакана; Лук репчатый ? 1 головка; Соль и перец по вкусу; Масло подсолнечное. Заливка: Бульон или питьевая вода – ...