Как приготовить вкусное картофельное пюре?

Ингредиенты
  • Картофель - 4 крупных клубня;
  • Молоко – 50 миллилитров;
  • Масло сливочное – 25 грамм;
  • Соль – по вкусу;
  • Лавровый лист – 1 штука;
  • Душистый перец – 1 горошина;
  • Зеленый лук – несколько перьев.

  • Кухня: Авторская. Время приготовления: 45 мин. Количество порций: 2

    Как приготовить вкусное картофельное пюре? Постараюсь ответить на поставленный вопрос с рекомендациями и иллюстрациями.

    Как приготовить вкусное картофельное пюре?
    Как приготовить вкусное картофельное пюре?

    Количество картофеля берем из расчета 2 крупных клубня на одну порцию. Очищенные клубни картофеля нарезаем мелкими кубиками, заливаем кипятком так, чтобы вода покрывала его на 1 сантиметр выше, доводим до кипения, бросаем лавровый листик и горошину душистого перца (если есть сухие стебли укропа, то тоже хороший вариант) и на слабом огне варим 20-30 минут. Картофель должен слегка развариться. Воду сливаем. Специи вынимаем. Солим. Толкушкой, в комбайне, в блендере или миксером (любым удобным для Вас способом) отваренный картофель измельчаем и взбиваем до однородной массы, постепенно добавляя теплое молоко. В конце добавляем кусочек сливочного масла и посыпаем мелко нарубленной зеленью, например, зеленым лучком.

    Чтобы получился полноценный ужин, предлагаю приготовить сосиски «растопырки», которые очень позитивно будут смотреться на Вашей тарелке.

    Для этого берем сосиски и делаем по два надреза с обоих концов, как показано на фотографии.

    Как приготовить вкусное картофельное пюре?
    Как приготовить вкусное картофельное пюре?

    После этого сосиски отправляем на разогретую, слегка смазанную маслом, сковороду и обжариваем со всех сторон, предварительно немного подержав их под крышечкой, чтоб пропарились.

    Рядом с картофельным пюре выкладываем сосиски и посыпаем блюдо зеленью (в моем случае луком).

    Как приготовить вкусное картофельное пюре?
    Как приготовить вкусное картофельное пюре?

    Надеюсь, я справилась с поставленной задачей и ответила на вопрос «Как приготовить вкусное пюре?». Такое блюдо можно использовать как быстрый вариант ужина.

    Хорошего Вам аппетита!

    Авторские материалы В Мире Рецептов.ру ©



    Видео Как приготовить вкусное картофельное пюре?

    Отличный видео рецепт, который поможет вам лучше понять процесс приготовления этого вкусного, сытного и полезного блюда.

    Если у вас есть вопрос или вы хотите поделиться опытом приготовления делитесь в комментариях ниже, также там вы можете посмотреть, что думают по этому поводу другие читатели. И не забывайте поделиться этим рецептом с другими.

    ,

    Как приготовить вкусное картофельное пюре? Соль

    Спасибо за внимание и приятного аппетита!


    Поделится или сохранить рецепт:

    Комментарии к записи "Как приготовить вкусное картофельное пюре?"
    Перейти к форме комментирования
    1. я добавляю теплое молоко, сливочное масло и яичный белок Горячее молоко, масло слив. и пару сырых желтков впереть - цвет красивый и вкусно. А белки не нужны в пюре

    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    Ваше имя *

    Ваш email *

    Ваш сайт

    Ваш отзыв *

    * Обязательные для заполнения поля
    Внимание: все отзывы проходят модерацию.