Как приготовить урамаки? Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты
  • Рис для суши – 250 гр.
  • Плавленый сыр – листовой 6 шт.
  • Огурец – 1-2 шт.
  • Форель или лосось – 400 гр.
  • Кунжут черный – 30 гр.
  • Заправка для риса
  • 3 ст.л рисового уксуса
  • 2 ст.л сахара
  • 2 ч.л соли
  • Для украшения:
  • Лимон, листья салата и пр.

Как приготовить урамаки? Пошаговый рецепт с фото

Кухня: Японская. Время приготовления: 60 мин. Количество порций: 2

Как приготовить урамаки?

Сегодня я решила приготовить урамаки. Принцип приготовления урамаки заключается в том, что нори находится внутри, а рис – снаружи.

В простонародии такие суши получили название «ролл наизнанку». Готовить урамаки можно по-разному, все зависит от ваших личных предпочтений.

Я очень люблю урамаки с плавленым сыром, рыбой и огурцом, по типу «Филадельфия», но без авокадо. Сегодня мы с вами будем готовить два вида урамаки.

Вариант 1: Урамаки с плавленым сыром, форелью и огурцом.

Для начала приготовьте рис. О том, как правильно готовить рис для суши мы уже говорили ранее. После приготовления риса, выкладываем его на нори, полностью закрывая лист. Переворачиваем рисом вниз и кладем два кусочка плавленого сыра, огурец.

Как приготовить урамаки

 

Как приготовить урамаки

 

Как приготовить урамаки

 

Формируем рулет и выкладываем его на заранее приготовленную рыбу (я использую пищевую пленку, с помощью которой легко формировать и резать рулет). Теперь, когда наш рулет готов, режем его на равные части и подаем к столу.

Вариант 2: Урамаки с плавленым сыром, огурцом, форелью и черным кунжутом.

Принцип приготовления тот же. Выкладываем рис на нории и посыпаем черным кунжутом. Переворачиваем нори рисом вниз и кладем начинку (рыбу, огурец, плавленый сырок). Формируем рулет и режем на равные части. Готово!

Как приготовить урамаки

 

Как приготовить урамаки

 

Как приготовить урамаки? Пошаговый рецепт с фото

 

Как приготовить урамаки? Пошаговый рецепт с фото

 

Вот такой простой и очень быстрый рецепт суши урамаки, который к тому же еще и очень вкусный!

Авторские материалы В Мире Рецептов.ру ©

 


 

Видео Как приготовить урамаки?

Отличный видео рецепт, который поможет вам лучше понять процесс приготовления этого вкусного, сытного и полезного блюда.

Новое видео скоро загрузится. Спасибо за ожидание!

Если у вас есть вопрос или вы хотите поделиться опытом приготовления делитесь в комментариях ниже, также там вы можете посмотреть, что думают по этому поводу другие читатели. И не забывайте поделиться этим рецептом с другими.

 

Как приготовить урамаки? Обед

 

Спасибо за внимание и приятного аппетита!


Поделится или сохранить рецепт:

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.