Как приготовить шоколадный хлеб в хлебопечке?

Ингредиенты
  • Дрожжи сухие – 1 чайная ложка;
  • Мука пшеничная – 550 грамм;
  • Какао порошок – 4 столовые ложки;
  • Молотая корица – 1 чайная ложка;
  • Соль – 1/2 чайной ложки;
  • Мед – 4 столовые ложки;
  • Молоко  – 350 миллилитров;
  • Яйцо – 1 штука;
  • Сливочное масло – 2 столовые ложки.
  • Как приготовить шоколадный хлеб в хлебопечке?

    Кухня: Авторская. Время приготовления: 230 мин. Количество порций: 8

    Признаюсь честно, шоколадный хлеб пеку впервые и очень надеюсь на успех. Идею и составляющие взяла из инструкции к хлебопечке SilverCrest. От себя добавила изюм с орехами и рассчитала количественное соотношение ингредиентов.

    В инструкции предлагается продукты измерять стаканами (к хлебопечке SilverCrest прилагается стакан с мерной шкалой в унциях). К сожалению, такой способ мне не подошел, предпочитаю все измерять в граммах, что позволяет гораздо качественнее составить рецепт.

    В детстве при слове шоколад возникало ощущение праздника, а кусочек шоколадного кекса с шоколадным коктейлем способны были кардинально улучшить настроение.

    Думаю, шоколадный хлеб, напомнит Вам о маленьких радостях жизни.

    Как приготовить шоколадный хлеб в хлебопечке?

    В чашку хлебопечки высыпаем сухие дрожжи. Через сито просеиваем муку, какао и корицу (мука обогащается кислородом, и отсеиваются нежелательные комки),

    Как приготовить шоколадный хлеб в хлебопечке?

    Как приготовить шоколадный хлеб в хлебопечке?

    перемешиваем и высыпаем в хлебопечку к дрожжам. Добавляем соль и мед. В мерном стакане взбиваем яйцо и заливаем молоко до отметки 350 миллилитров. Молоко нужно предварительно подогреть до 20-25 градусов. Последним добавляем растопленное сливочное масло.

    Как приготовить шоколадный хлеб в хлебопечке?

    Как приготовить шоколадный хлеб в хлебопечке?

    Выбираем программу сладкий хлеб (в хлебопечке SilverCrest эта программа идет под номером 5), массу 900 грамм и светлый цвет корочки.

    После звукового сигнала добавляем горсть измельченных грецких орехов и горсть изюма. Чтобы изюм и орехи равномерно распределились в тесте, их нужно обвалять в муке.

    Как приготовить шоколадный хлеб в хлебопечке?

    Как приготовить шоколадный хлеб в хлебопечке?

    Ждем-с.

    Готовый хлеб вынимаем из чаши хлебопечки, даем остыть, нарезаем и уплетаем за обе щеки.

    Как приготовить шоколадный хлеб в хлебопечке?

    Как приготовить шоколадный хлеб в хлебопечке?

    Кусочек шоколадного хлеба со стаканом теплого молока на завтрак или полудник.

    Как приготовить шоколадный хлеб в хлебопечке?

    Как приготовить шоколадный хлеб в хлебопечке?

    М-м-м… Очень вкусно:)

    Иногда стоит забыть о калориях и насладиться вкусом!

    Приятного Вам аппетита!

    Заметки на полях:

    Корица подчеркивает вкус шоколада.

    Вместо корицы можно добавить молотый кофе, тогда хлеб приобретет легкий кофейный аромат.

    Количество какао порошка можно уменьшить до 2 ­– 3 столовых ложек все зависит личных предпочтений.

    Если мед заменить сахаром, то получится слаще. Однако вкус меда мягче и богаче.



    Видео Как приготовить шоколадный хлеб в хлебопечке?

    Отличный видео рецепт, который поможет вам лучше понять процесс приготовления этого вкусного, сытного и полезного блюда.

    Новое видео скоро загрузится. Спасибо за ожидание!

    Если у вас есть вопрос или вы хотите поделиться опытом приготовления делитесь в комментариях ниже, также там вы можете посмотреть, что думают по этому поводу другие читатели. И не забывайте поделиться этим рецептом с другими.

    Как приготовить шоколадный хлеб в хлебопечке? Рецепты для хлебопечки

    Спасибо за внимание и приятного аппетита!


    Поделится или сохранить рецепт:

    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    Ваше имя *

    Ваш email *

    Ваш сайт

    Ваш отзыв *

    * Обязательные для заполнения поля
    Внимание: все отзывы проходят модерацию.