Архив тега
Ржаной хлеб в хлебопечке SilverCrest

Ингредиенты Дрожжи сухие – 2 чайные ложки; Мука пшеничная – 200 грамм; Мука ржаная цельнозерновая – 400 грамм; Кефир (или вода питьевая) плюс 2 яйца – 350 миллилитров; Соль – 2 чайные ложки; Сахар – 4 чайные ложки; Растительное масло – 2 столовые ложки. Кухня: Русская Украинская. Время приготовления: 200 мин. Количество порций: 6 Давно собиралась приготовить ржаной хлеб в хлебопечке SilverCrest. Основная сложность заключалась в том, чтобы раздобыть ...

Узнать больше »
Тыква с рисом и изюмом

Ингредиенты Тыква – 500 грамм; Изюм – 150-200 грамм; Рис – 1 стакан; Вода питьевая – 1,5 стакана; Подсолнечное рафинированное масло – 1-2 столовые ложки; Сахар – 1 столовая ложка; Соль – 1 чайная ложка; Мед – 1 чайная ложка на порцию; Сливочное масло – 10 грамм на порцию. Кухня: Авторская Русская. Время приготовления: 15 мин. Количество порций: 2 Тыква с рисом и изюмом очень легкий и полезный вариант завтрака. В зимний период года, когда организм ...

Узнать больше »
Вкусный омлет в духовке. Фото-рецепт

Ингредиенты 6 яиц; 20 мл. молока; 2 ст.л. муки; Французские травы (желательно базилик); Зелень: петрушка, щавель, шпинат (на выбор); Соль. Кухня: Авторская. Время приготовления: 25 мин. Количество порций: 2 Приготовить омлет в духовке очень просто. По сути, он мало чем отличается от обычного омлета, приготовленного на сковороде. Разница лишь в том, что омлет в духовке можно запечь в самых разнообразных формах. Силиконовые формы для выпечки ...

Узнать больше »
Вкусные булочки с корицей

Ингредиенты 0,5 ч.л. сухих дрожжей (30 гр. живых); 3-3,5 ст. муки; 1стакан молока (воды); Щепотка соли; 2-3 ст.л сахара; 100 гр. масла сливочного; 1 желток; Корица. Кухня: Авторская. Время приготовления: 210 мин. Количество порций: - Сколько себя помню, всегда любила булочки с корицей. Я, конечно, страшная сладкоежка, но мучные продукты стараюсь употреблять в пищу как можно реже. Сегодня я хотела бы вам рассказать как просто и быстро сделать булочки ...

Узнать больше »
Сырники из домашнего творога (мамин рецепт)

Ингредиенты Творог домашний - 500 г; Яйца домашние - 2 шт; Сахарный песок - 2 ст. л.; Ванилин - на кончике ножа; Соль - 1 щепотка; Манная крупа - 2 ст. л.; Мука пшеничная - 100 г. Кухня: Русская. Время приготовления: Подготовка: 30 минут; Приготовление: 20 мин. Количество порций: 8 Самые вкусные сырники в мире — сырники, приготовленные по маминому рецепту =) Пол кило творога выкладываем в миску и толчем как картофель до состояния однородности. Или… ...

Узнать больше »
Вкусные оладьи на молоке

Ингредиенты Сухие дрожжи – 2 ч. л.; Молоко – 450 мл (2 стакана); Сахар – 3 ст. л.; Мука – 500 г; Ванилин – на кончике ножа; Соль – 0,5 ч. л. или щепотка; Яйца – 2 шт.; Растительное масло в тесто – 2 ст. л.; Растительное масло для жарки. Кухня: Русская Украинская. Время приготовления: 20 мин. Количество порций: 8 Последнее время я частенько пеку оладьи. Рецептов великое множество… без дрожжей, на сухих или прессованных дрожжах; на воде, молоке, кефире ...

Узнать больше »
Вкусные вареники с клубникой

Ингредиенты Тесто: Мука – 1 килограмм; Вода – 500 миллилитров; Соль – 0,5 чайной ложки; Яйцо – 1 штука Начинка: Клубника – 0,5 килограмма Дополнительно: Сливочное масло, сметана и сахарный песок – по вкусу Кухня: Украинская. Время приготовления: 60 мин. Количество порций: 8 В этом году не успела закончиться весна, как уже началось лето. Ягоды и  овощи принялись поспевать и зреть раньше обычного времени. Еще только май, а сезон клубники ...

Узнать больше »