Архив тега
Вкусный компот из вишни

Ингредиенты 1 килограмм вишни; 3 литра воды; 400 грамм сахара; Ванилин и несколько кусочков корицы по желанию. Кухня: Украинская. Время приготовления: 20 мин. Количество порций: 12 В этом году ягоды, фрукты и овощи созревают вне сезона. Так что поздравляю Вас с преждевременным началом сезона вишни! Я живу в частном доме и, конечно же, в моем саду растут вишневые деревья. Эти замечательные деревья весной радовали прекрасными и ароматными ...

Узнать больше »
Вкусный пирог Шарлотка

Ингредиенты 1 яблоко; 6 куриных яиц; 1,5 стакана сахара; 1, 5 стакана муки; щепотка соли; 1 пакетик ванильного сахара; 2-3 ложки лимонного сока. Кухня: Авторская. Время приготовления: 100 мин. Количество порций: 6 Эту неделю я начала с очень вкусного десерта под названием «Шарлотка». Непередаваемый аромат ванили, которым наполнен весь дом. Этот сладкий пирог я готовлю впервые, и до сих пор не понимаю, как могла без него жить раньше. ...

Узнать больше »
Пошаговый фото-рецепт запеканки из творога

Ингредиенты Творог – 400-500 грамм; Манка – 2 столовые ложки; Яйцо – 1-2 штуки; Соль – щепотка; Сахар – 2 столовые ложки; Ванилин – на кончике ножа; Мука – 100 грамм; Изюм – 1 горсть; Сметана – чем больше, тем лучше (это мое мнение). Кухня: Авторская Русская Украинская. Время приготовления: 60 мин. Количество порций: 6 Сегодня очень захотелось чего-нибудь творожного и сладенького. Вспомнила мамин рецепт запеканки из творога. Замечательное ...

Узнать больше »
Вкусный кулич. Пошаговый фото-рецепт

Ингредиенты Тесто для кулича: Мука пшеничная сорт высший или «экстра» – 10 стаканов; Молоко 3.2% – 4 1/2 стакана; Желтки – 15 штук; Соль – 1/2 чайной ложки; Масло сливочное – 1/2 килограмма; Сахар – 3 стакана; Ванилин – 1/3 чайной ложки; Дрожжи прессованные – 100 грамм; Изюм – 1/2 килограмма. Украшение для кулича: Пасхальная глазурь – 2 пакетика; Белки – 2-3 штуки; Декоративная посыпка. Кухня: Русская Украинская. Время приготовления: 360 ...

Узнать больше »
Вкусные булочки с корицей

Ингредиенты 0,5 ч.л. сухих дрожжей (30 гр. живых); 3-3,5 ст. муки; 1стакан молока (воды); Щепотка соли; 2-3 ст.л сахара; 100 гр. масла сливочного; 1 желток; Корица. Кухня: Авторская. Время приготовления: 210 мин. Количество порций: - Сколько себя помню, всегда любила булочки с корицей. Я, конечно, страшная сладкоежка, но мучные продукты стараюсь употреблять в пищу как можно реже. Сегодня я хотела бы вам рассказать как просто и быстро сделать булочки ...

Узнать больше »
Смузи: клубника, молоко, груша, апельсин (фото рецепт)

Ингредиенты На 600 мл. смузи: Клубника- 200 гр. Апельсин – 100 гр. Груша – 100 гр. Молоко – 170 мл. Сахар – 20 гр. Ваниль. Кухня: Авторская. Время приготовления: 15 мин. Количество порций: 2 Сегодня утром я готовила смузи. Это очень полезный и быстрый вид завтрака. Для нового рецепта выбрала клубнику, которую в этом месяце можно увидеть на полках большинства магазинов. Как я уже писала раньше, клубника – моя любимая ягода. Это антиоксидант, ...

Узнать больше »
Рецепт вкусных яблочных оладушек без дрожжей

Ингредиенты Яблоки – 3 крупных плода; Сахар – 3 столовые ложки; Корица – 0,5 чайной ложки; Ванилин и сода – на кончике ножа; Соль – щепотка; Яйцо – 3 штуки; Мука – 4 столовые ложки; Рафинированное растительное масло – 3-4 столовые ложки Кухня: Авторская. Время приготовления: 30 мин. Количество порций: 4 Бабушкины вкусные оладушки с яблоками помню до сих пор. В детстве приготовление всяких вкусностей казалось мне чем-то волшебным. ...

Узнать больше »
Рассыпчатое песочное печенье с вареньем

Ингредиенты 120 гр. сливочного масла 150 гр. муки 1 яйцо 50 гр. сахарной пудры Соль, ванильный сахар Густой джем – для украшения Кухня: Русская. Время приготовления: 30 мин. Количество порций: 250 гр В преддверии новогодних праздников мое внимание сосредоточено исключительно на выпечке. Но это вы итак заметили. Сегодня я хочу рассказать простой рецепт песочного печенья, который легко воспроизвести за полчаса. На блоге, наверное, уже ...

Узнать больше »
Новогодний рецепт печенья

Ингредиенты 250 г. мягкого сливочного масла, 3 яйца, 0,5 ч.л. соли, 250 г. сахарного песка, 2 ст. муки, 2 ст. муки с разрыхлителем (самоподнимающейся), 1 ст. л. «теплых специй» - корица, имбирь, мускатный орех и т.д. немного муки и сахара для раскатывания теста. Для глазури потребуется: 80 гр. размягченного масла, 4 стакана сахарной пудры, пакетик ванили, 2 ст. л. молока, пищевые или натуральные красители по желанию. Кухня: Авторская. Время ...

Узнать больше »
Кулич на желтках

Ингредиенты Тесто: Мука -  7 ст.; Молоко - 2 ст.; Масло сливочное - 1 ст.; Желтки -  7 шт.; Сахар-песок - 1,5 ст.; Соль - 1 ч. л.; Дрожжи прессованные - 70 г; Изюм - 1 ст.; Коньяк - 1 ст. л.; Сахар с молотой ванилью - 10 г (1 пакетик). Глазурь: Яичный белок - 1 шт.; Сахарная пудра - 1 ст.; Лимонный сок - 1 ч. л. Кухня: Русская Украинская. Время приготовления: Подготовка: 3-3,5 часа; Приготовление: 30 мин. Количество порций: 6 куличей среднего размера В 2014 году куличи получились ...

Узнать больше »