Архив тега
Вкусная выпечка с вишней

Ингредиенты Тесто: 1,5 чайной ложки сухих дрожжей; 600 г муки; 2 столовые ложки сахара; 0,5 чайной ложки соли; 2 столовые ложки оливкового масла; 2 столовые ложки растопленного сливочного масла; 350 мл воды. Начинка: 1 кг вишни; Сахарная пудра; Листья мяты. Кухня: Итальянская. Время приготовления: 120 мин. Количество порций: 6 Признаюсь честно, я стала фанаткой итальянской лепешки по-имени фокачча. О-очень вкусно, просто и быстро. Вот уже дело ...

Узнать больше »
Сладкий тыквенный пирог

Ингредиенты ?  тыквы; 4 ст. муки; 2 ч. л. молотой корицы; 1 ст. сахарного песка; 200-250 г. сливочного масла; 4 яйца; ? ст. изюма; ? ст. грецких орехов. Кухня: Русская Украинская. Время приготовления: 120 мин. Количество порций: 10 Сезон тыквы! Готовим блюда из тыквы! Я же со своей стороны всячески популяризирую полезный овощ, публикуя рецепты вкусных блюд из тыквы. Сегодня выпекаем сладкий тыквенный пирог. Для начала запекаем тыкву. Потребуется ...

Узнать больше »
Шоколадное песочное печенье

Ингредиенты 1 кг. муки; 700 гр. сливочного масла; Миндаль или грецкие орехи; 4 яйца; 400 гр. сахара; 3 ст.л. сметаны; Соль; Ванильный сахар – 25 гр; Изюм; Какао – 100 гр. Кухня: Авторская. Время приготовления: 20 мин. Количество порций: 6 Шоколадное печенье, как и шоколадное масло знакомо нам с детства. Я просто обожаю шоколадное печенье с молоком и готовлю его сразу же, как только у меня появляется вдохновение. Не знаю как вам, но мне нравится ...

Узнать больше »
Простые десерты: карамелизированные яблоки!

Ингредиенты Яблоки – 3 шт. 2 ст.л. сахара 1 ст.л. сливочного масла Кухня: . Время приготовления: 20 мин. Количество порций: 2 Обожаю карамелизированные яблоки! Их рецепт настолько прост, что готовить этот десерт можно каждый день, если хочется, конечно. Кстати, карамелизировать яблоки можно по-разному. Яблоко может быть целым или разрезанным на кусочки. В первом случае речь идет о небольших, так называемых «райских», яблочках. ...

Узнать больше »
Рецепт вкусного торта: «Новогодняя Ёлочка»

Ингредиенты Ингредиенты для теста: 400 мл. воды; 3 ст.л. сахара; 100 гр. сливочного масла (можно заменить маргарином); 250 гр. муки; 4 яйца; щепотка соли. Ингредиенты для крема: 250 мл. молока; 200 гр. размягченного сливочного масла; 200 гр. сахара; 1 яйцо; 1 ст.л. кукурузного крахмала. Кухня: Авторская. Время приготовления: 20 мин. Количество порций: 4 Тесто Рецепт вкусного торта. В кастрюльку средних размеров (чтобы удобно было помешивать) вливаем ...

Узнать больше »
Рецепт рождественского печенья: «Имбирная сказка»

Ингредиенты 100 гр. сливочного масла; 2 ст. муки, 1 яйцо, 3 ст. сахара, 2 ч. л. молотого сушеного имбиря, 1 ч. л. корицы, 1 ч. л. измолотого мускатного ореха, 0, 5 ч. л. измолотого кардамона, 1, 5 ч. л. разрыхлителя, 0, 3 ч. л. ванильного сахара, Кухня: Авторская. Время приготовления: 15 мин. Количество порций: 2 Во многих европейских странах существует традиция печь на Рождество имбирное печенье или, точнее, имбирные пряники. У имбирного печенья древняя ...

Узнать больше »
Рецепт кулича на Пасху

Ингредиенты 500 гр. муки 40 гр. дрожжей (свежих) 120 мл. молока Щепотка ванильного сахара 150 гр. сливочного масла Щепотка соли 5 куриных яиц 120 гр. сахара 10 мл. коньяка 1 ст.л. лимонного сока Изюм, цукаты и пр. (для начинки) Кухня: Русская. Время приготовления: 120 мин. Количество порций: 2 Со светлым праздником Пасхи, друзья! Праздник Пасхи мы всегда встречаем с радостью, и, несмотря на предпраздничные хлопоты, впереди нас ждет встреча с самыми ...

Узнать больше »