Архив тега
Вкусный домашний торт с персиками

Ингредиенты Для первого слоя (бисвкит) 60 гр. муки; 3 яйца; 70 гр. сахара; Для второго слоя (суфле а-ля птичье молоко) 1 ч.л. лимонного сока (или лимонная кислота на кончике ножа); 1 пакетик ванильного сахара; 5 яичных белков; 2 ст.л. сахара (или 50 мл. сахарного сиропа); 25-30 гр. желатина + 40 мл. кипяченой воды; 1 персик; Для третьего слоя: 100 гр. сгущенного молока + 20 гр. сливочного масла или 1 пакетик шоколадного крема. Кухня: Авторская. Время приготовления: ...

Узнать больше »
Шоколадные валентинки своими руками

Ингредиенты 1 шоколадка Конфеты Подарочная упаковка Кухня: Авторская. Время приготовления: 15 мин. Количество порций: 2 День святого Валентина – отличный повод порадовать любимых людей вкусными подарками. Сладкие валентики из вкусного шоколада растопят сердце вашей половинки и определенно понравятся всем сладкоежкам. День св. Валентина или международный день влюбленных это праздник, в который принято делать близким людям ...

Узнать больше »
Кофе с молоком и шоколадной крошкой

Ингредиенты Кофе Молоко Шоколад Сахар по вкусу Кухня: Русская. Время приготовления: 15 мин. Количество порций: 2 Кофейные напитки отлично подходят для начала дня. Это замечательный вариант поднять себе настроение и почувствовать бодрость. Кофе полностью прогоняет сонливость и стимулирует к действиям. Сделать кофе очень просто с помощью кофемашины или френч-пресса, однако не каждый из них отличается замечательным вкусом и ароматом. Лично ...

Узнать больше »
Новогоднее печенье: как оформить?

Ингредиенты 30 гр. сливочного масла; Черный шоколад (80 гр.); Пол стакана сахарной пудры; 1 стакан муки; 1 яйцо; Пакетик ванильного сахара; Щепотка корицы и соли. Кухня: Авторская. Время приготовления: 40 мин. Количество порций: 300 гр С самого детства процесс выпечки новогоднего печенья оказывает на меня успокаивающее воздействие. Аромат корицы отлично подходит для снежных зимних вечеров, он создает атмосферу семейного уюта. Печенье ...

Узнать больше »
Фрукты в шоколаде: простые рецепты с фото!

Ингредиенты Шоколад Мандарины В качестве дополнения: Кокосовая стружка Печенье Конфеты и др. Кухня: Авторская. Время приготовления: 20 мин. Количество порций: 2 Фрукты плюс шоколад, что вы думаете насчет такого тандема? Честно говоря, плитки шоколада в последнее время меня совсем не привлекают, как и качество их производства. Интересно: В одной плитке шоколада содержание сахара не должно превышать 60%. Черный шоколад самый полезный ...

Узнать больше »
Десерт «Шоколадный крем»

Ингредиенты Молоко - 500 мл; Шоколад - 100 г; Сахар - 100 г; Желатин - 10 г (2 ч. л.); Хлопья кокоса для украшения. Кухня: Авторская. Время приготовления: Подготовка: 20 минут; Приготовление: 60 мин. Количество порций: 6 Что может быть лучше беседы по душам с подругой за чашечкой чая с десертом? Частенько из-за дефицита времени на стол попадают «пироженки» из магазина. Как на счет приготовить десерт своими руками? Нет времени? Главное желание ...

Узнать больше »