Архив тега
Рецепт вареников с капустой, с картошкой

Ингредиенты Тесто: Вода – 500 мл; Соль – 1 ч. л.; Мука – 900-1000 г; Яйцо – 1 шт. Начинка из капусты с грибами; Капуста – ? крупного качана; Шампиньоны –250-300 г; Лук – 1 крупная луковица; Соль и черный перец крупного помола по вкусу. Начинка ...

Узнать больше »
Простой рецепт ленивых вареников

Ингредиенты 1 килограмм творога; 4 яйца; 75 грамм сахара (6 столовых ложек); 2 щепотки соли; 100-125  грамм сливочного масла; 3 стакана муки; Сметана. Кухня: Украинская. Время приготовления: 40 мин. Количество порций: 10 Согласитесь, ...

Узнать больше »
Пельмени в домашних условиях

Ингредиенты На 2 кг. пельменей: Для теста: 2 яйца; 1 – 1.5 стакана теплой воды; 1 кг. муки; Для мяса: 400 гр. мяса (свинина, говядина, курица); 1 луковица средних размеров; Соль, перец – по вкусу. Кухня: Русская. Время приготовления: ...

Узнать больше »