Сырники из домашнего творога (мамин рецепт)

Творог домашний — 500 г; Яйца домашние — 2 шт; Сахарный песок — 2 ст. л.; Ванилин — на кончике ножа; Соль — 1 щепотка; Манная крупа — 2 ст. л.; Мука пшеничная — 100 г. Самые вкусные сырники в мире — сырники, приготовленные по маминому рецепту =) Пол кило творога выкладываем в миску и […]

Вкусная творожная запеканка

500 гр. сырковой массы с изюмом; 1-2 ст.л. сахара – по желанию; 4 ст.л. манки; 6 с.л. сметаны (4 для манки и 2 для верхнего слоя запеканки). Творожная запеканка знакома нам с детства. Сложно переоценить пользу этого блюда для детского организма. Белок, который содержится в твороге, намного полезнее, чем тот, который содержится в любом виде […]

Простой рецепт яблочного пирога

Яйцо – 3 шт.; Сахар – 1 ст.; Мука – 1 ст.; Яблоко – 1 плод средних размеров; Корица – 1 ч. л.; Масло сливочное – 5-10 г; Сухари панировочные или манка – 1 ст. л. Самый простой рецепт яблочного пирога – дольки яблок, залитые бисквитным тестом. Блюдо готовиться быстро и получается очень вкусным. Необходимые […]

Бульон с фрикадельками

Фарш из нежирной свинины 200 – 250 г; Манная крупа – 1 столовая ложка; Свежая петрушка – небольшой пучок; Белок одного яйца; Соль и перец по вкусу; Питьевая вода – 2 л; Душистый перец и лавровый лист; Смесь кореньев (лук, морковь, петрушка или сельдерей). Сегодня предлагаю Вам приготовить малокалорийный бульон с фрикадельками. Это блюдо требует […]

Как вкусно сварить манную кашу

5 ст.л манной крупы; 1 литр молока; 5 ст.л сахара  (чтобы каша была сладкой) или 3 ст.л. чтобы придать сладковатого вкуса; 60 мл. воды; 50 гр. сливочного масла. Манная каша родом из детства. Кто-то ее любит, а кто-то терпеть не может. Я отношусь к первой категории. Не то чтобы я любила ее очень-очень, скорее мне […]