Архив тега
Урамаки с красной икрой и рыбой

Ингредиенты Рис для суши – 300 гр. Нори -  5 – 6 листов Рыба (форель) – 200 гр. Свежий огурец – один средних размеров Авокадо – 1 шт. Кунжут -  20 гр. (черный или классический) Лимон и зелень (для украшения готового блюда) Икра – 1 банка Заправка для риса 2 ст.л сахар 3 ст.л рисовый уксус 2 ч.л соль Кухня: Японская. Время приготовления: 60 мин. Количество порций: 2 В нашей стране суши получили огромную популярность в последнее время. Сегодня ...

Узнать больше »
Вкусный салат из свежей моркови

Ингредиенты Морковь – 4 шт.; Кинза – 3 веточки; Мята – 3 веточки; Соль с перцем по вкусу; Заправка для салата: Оливковое масло – 3 ст. л.; Сок ? лимона; Сок ? апельсина; Имбирь сухой молотый – 1 ч. л. Кухня: Французская. Время приготовления: Подготовка: 10 мин.; Приготовление: 15 мин. Количество порций: 4 На досуге с большим удовольствием читаю качественные журналы о кулинарии =) Недавно, просматривая любимый журнал, нашла интересный рецепт ...

Узнать больше »
Вкусный домашний сыр

Ингредиенты 1 литр 3,8% цельного коровьего молока или козье молоко; 1 ст. ложки лимонного сока (1 лимон). Кухня: Индийская. Время приготовления: 180 мин. Количество порций: - Пенджабская кухня одна из самых простых в своем роде. Это кулинарные рецепты Индии и Пакистана, которые основаны на простых продуктах, которые существуют в домашнем хозяйстве. Это своеобразная крестьянская кухня, которая включает в себя как вегетарианские рецепты, ...

Узнать больше »
Вкусный лимонный пирог

Ингредиенты Для песочного теста: 2 ст. муки 1 ст. сахарной пудры соль 1 яйцо 100 гр. сливочного масла Ванильный сахар (пакетик, 25 гр.) Для лимонного теста: 3 крупных лимона 20 гр. сливочного масла 3 ст.л. муки 100 мл. воды 2 яйца Пол стакана сахара Кухня: Авторская. Время приготовления: 40 мин. Количество порций: 2 Сегодня я решила приготовить лимонный пирог. Аромат лимона, умноженный на нежность песочного теста, создают восхитительную композицию ...

Узнать больше »
Лимонный ликер. Рецепты коктейлей в домашних условиях

Ингредиенты Лимоны – 2 килограмма; Сахар – 700 грамм; Водка – 0,7 литра; Минеральная негазированная вода – 350 миллилитров. Кухня: Итальянская. Время приготовления: 30 мин. Количество порций: 30 Лимончелло от итальянского Limoncello – очень популярный в Италии лимонный ликер. В классический рецепт напитка входят лимонная цедра, высококачественный спирт и сахар. Время приготовления ликера варьирует от 2 недель до 3 месяцев. Лимончелло ...

Узнать больше »
Сом в духовке, рецепт с фото

Ингредиенты 1 кг. – сом; 1 ч.л. соль; 2 ст.л. смесь перца; 1 лимон; 2 ст.л. оливкового масла; 20 гр. сливочного масла; 2 больших луковицы. Кухня: Авторская. Время приготовления: 160 мин. Количество порций: - Когда наступают выходные, всегда хочется приготовить что-нибудь вкусное и полезное, тем более что и время для этого есть. В холодильнике уже которую неделю лежит чудо-рыба сом, думаю, самое время ее приготовить. Сом, безусловно, калорийная ...

Узнать больше »
Рыба жареная в панировочных сухарях

Ингредиенты Филе рыбы – 500 г; Мука пшеничная – 2 ст. л.; Молоко – 1/2 ст.; Яйцо – 1 шт.; Панировочные сухари – 1 ст.; Подсолнечное масло для жаренья; Лимон и веточки зелени петрушки для украшения. Кухня: Русская. Время приготовления: 30 мин. Количество порций: 6 «Давно не ела рыбку», ? подумала я и решила пожарить завалявшегося в морозильнике морского окуня. Согласитесь, иногда хочется чего-нибудь простого, что готовиться быстро и получается ...

Узнать больше »
Рецепт вкусных куриных крылышек

Ингредиенты Куриные крылышки – 1 кг; Чеснок – 1 средняя головка; Оливковое масло – 2 ст. л.; Сок половинки лимона; Соль, перец и специи по вкусу. Кухня: Авторская. Время приготовления: 40 мин. Количество порций: 6 Рецепт ооочень простой как по способу приготовления, так и по ингредиентному составу. Есть нюанс, который мне чрезвычайно нравится, а именно то, что куриные крылышки маринуем прямо в целлофановом пакете. При этом руки и посуда ...

Узнать больше »
Рецепт: Куриная голень в пароварке

Ингредиенты Куриная голень – 500 гр. Чеснок – 4 зубчика. 1 лимон Соль, перец. Для украшения: Лук, зелень, кунжут Кухня: Авторская. Время приготовления: 50 мин. Количество порций: 2 Готовить в пароварке всегда приятно и удобно. Сегодня я решила приготовить курицу в пароварке, давайте посмотрим, что из этого получится. Как вкусно приготовить курицу в пароварке? Итак, промойте тщательно куриную голень под проточной водой и снимите шкурку. ...

Узнать больше »
Цитрусовый чай

Ингредиенты Чай с грейпфрутом Грейпфрут красный - 2 дольки; Сахар - по вкусу; Чай черный крупнолистовой - 1 ч. л.; Вода - 200 мл. Чай с лимоном и мятой Лимон - 1 долька; Сахар - по вкусу; Чай черный крупнолистовой - 1 ч. л.; Мята перечная - щепотка; Вода - 200 мл. Кухня: Авторская. Время приготовления: 10 мин. Количество порций: 1 Представителей цитрусовых великое множество. Лимон, лайм, грейпфрут, апельсин и мандарин ? самые известные в России. У ...

Узнать больше »