Архив тега
Соленые огурцы. Рецепт с фото

Ингредиенты Огурцы – 4-4,5 кг; Чеснок – 2 головки; Перец горький – 3 стручка; «Букетик» из зонтиков укропа, веточек тархуна, листьев вишни и хрена. Для рассола: Вода артезианская – 6 л; Соль – 9 ст. л. (из расчета 1,5 ст. л. на ...

Узнать больше »
Огурцы в горчичном соусе. Рецепт с фото

Ингредиенты Огурцы – 4 кг; Маринад: Сахар – 6 ст. л.; Соль – 6 ст. л.; Перец «Чили» молотый – 2 ст. л.; Растительное масло – 1 ст.; Горчица – 2 банки (200 г); Чеснок – 4 головки. Кухня: Русская Украинская. Время приготовления: Подготовка: ...

Узнать больше »
Как заморозить клубнику на зиму, в домашних условиях

Ингредиенты Клубника По желанию: Сахар Белое вино Кухня: Авторская. Время приготовления: 15 мин. Количество порций: - В этом году клубника появилась гораздо раньше, чем в прошлом. Помню тогда она задержалась в продаже всего ...

Узнать больше »
Варенье из клубники в хлебопечке

Ингредиенты Клубника - 450 г; Сахарный песок - 450 г; Сок лимона - 20 мл. Кухня: Авторская. Время приготовления: Подготовка: 10 минут; Приготовление: 1 ч. 20 мин. Количество порций: 2 баночки по 0,33 л В сезон клубники самое время готовить ...

Узнать больше »
Как замариновать грибы? Маринованные козляки. Как распознать козляк?

Ингредиенты Козляки – 2 кг; Для маринада: Вода питьевая – 1.5 л; Соль – 3 ст. л. с верхом; Сахарный песок ? 6 ст. л.; Лавровый лист или зонтики укропа; Душистый перец – 6 горошин; Черный перец – 6 горошин; Гвоздика – 2 шт.; Уксус 9% ? ...

Узнать больше »