Архив тега
Вкусное песочное печенье

Ингредиенты 1 кг. муки Цедра 1 лимона; 600 гр. сливочного масла; Корица; Миндаль; 4 яйца; 300 гр. сахара; Соль; Ванильный сахар – 25 гр; Сахарный песок – 50 гр. (для посыпки). Кухня: Авторская. Время приготовления: 40 мин. Количество порций: - Аромат вкусного песочного печенья ни с чем не сравнить! Домашняя выпечка имеет особенную магию, которая в каждой семье своя. Мне очень нравится песочное тесто, его можно приготовить за считанные минуты. ...

Узнать больше »
Вкусный пирог на сметане

Ингредиенты Мука – 4 ст.л. Сметана – 400 гр. 2 яйца Сахарная пудра – 1 стакан Какао (по желанию) Кухня: Авторская. Время приготовления: 120 мин. Количество порций: 2 Мое безудержное желание сделать чизкейк переросло в приготовление сметанного пирога. Я никогда не готовила сметанный пирог и даже не смотрела рецепты в Сети. Захотелось чего-то сырного и простого, без добавок и фруктов. На часах уже 11 вечера, день снова пробежал как вода ...

Узнать больше »
Вкусные маффины с шоколадом. Рецепт с фото

Ингредиенты 0.5 ст. сахара или 5 ст.л меда, щепотка соли, 1,5 стак. муки, 30 гр. сливочного масла, 2 ст.л. какао, 25 гр. ванильного сахара, 2 яйца, 30 мл. молока, 1 ч.л. корицы, Изюм. Кухня: Авторская. Время приготовления: 15 мин. Количество порций: 2 Я просто обожаю маффины. Эти миниатюрные кексы с ароматом корицы – идеальный вариант для завтрака. Маффины, на самом деле, универсальное блюдо. В них можно добавлять сгущенное молоко, изюм, ягоды, овсянку, ...

Узнать больше »
Шоколадное песочное печенье

Ингредиенты 1 кг. муки; 700 гр. сливочного масла; Миндаль или грецкие орехи; 4 яйца; 400 гр. сахара; 3 ст.л. сметаны; Соль; Ванильный сахар – 25 гр; Изюм; Какао – 100 гр. Кухня: Авторская. Время приготовления: 20 мин. Количество порций: 6 Шоколадное печенье, как и шоколадное масло знакомо нам с детства. Я просто обожаю шоколадное печенье с молоком и готовлю его сразу же, как только у меня появляется вдохновение. Не знаю как вам, но мне нравится ...

Узнать больше »
Шоколадный бисквит с фруктовым джемом, фото

Ингредиенты 3 ст. ложки какао 1 ст. сахара 1 ст. муки соль 25 гр. ванильного сахара Ягоды смородины или джем 6 яиц Кухня: Авторская. Время приготовления: 100 мин. Количество порций: 6 Когда я вспоминала свои первые попытки приготовить бисквит, у меня возникло ощущение, что это самая простая и быстрая выпечка из всех рецептов, которые я знаю. Действительно, что может быть проще бисквитного теста? Со временем простой бисквит кажется неинтересным ...

Узнать больше »
Простой рецепт бисквитного печенья

Ингредиенты Тяжелый бисквит: 4 яйца 1 стакан сахара 3 стакана муки Классический бисквит: 1 неполный стакан сахара 4 яйца 1 неполный стакан муки Ванильный сахар Глазурь: 50 гр. сахарной пудры 1 белок Лимонный сок Какао Кухня: Авторская. Время приготовления: 60 мин. Количество порций: 4 Бисквитное печенье – один из самых простых и вкусных сладких блюд. Я обожаю бисквитное печенье с сахарной глазурью. Сегодня я решила приготовить печенье ...

Узнать больше »
Как приготовить шоколадный хлеб в хлебопечке?

Ингредиенты Дрожжи сухие – 1 чайная ложка; Мука пшеничная – 550 грамм; Какао порошок – 4 столовые ложки; Молотая корица – 1 чайная ложка; Соль – 1/2 чайной ложки; Мед – 4 столовые ложки; Молоко  – 350 миллилитров; Яйцо – 1 штука; Сливочное масло – 2 столовые ложки. Кухня: Авторская. Время приготовления: 230 мин. Количество порций: 8 Признаюсь честно, шоколадный хлеб пеку впервые и очень надеюсь на успех. Идею и составляющие взяла из инструкции ...

Узнать больше »
Кекс с какао и кофе

Ингредиенты 1 пакетик ванилина; Щепотка соли; 70 гр. какао порошка Пол ч.л. кофе; 120 сливочного масла; 1 стакан муки; 0.5 ч.л. соды пищевой; 200 гр. сахара; Вода - 60 мл; Лимонный сок – 1 ст.л. 3 яйца. Кухня: Русская. Время приготовления: 50 мин. Количество порций: 2 Кофейные кексы хороши в сочетании со сливочным кремом и сгущенкой. Они также подойдут в качестве основы для торта. Сегодня захотелось испечь именно такой кекс к чаю. В результате получился ...

Узнать больше »
Как сделать диетический шоколад, фото-рецепт, дома

Ингредиенты Какао-порошок (обезжиренный, несладкий) – 1 ст.л.; Яичный желток – 1 шт.; Обезжиренное молоко – 2 ст.л. (без горки); Сухое обезжиренное молоко – 7 ст.л.; Фруктоза (или другой подсластитель) – 3 ст. л.; Экстракт ванили – 5-7 капель. По желанию: Какао-масло – 20 гр. (калорийность какао-масла  на 100 граммов- 60 ккал.) Орехи. Кухня: Авторская. Время приготовления: 15 мин. Количество порций: 2 На этот вопрос я нашла ответ не сразу, диетический ...

Узнать больше »
Как испечь лимонный кекс?

Ингредиенты 0.6 ст. сахара щепотка соли 0.7 стак. муки 1 большой лимон 90 гр. сливочного масла 1 яйцо 2 ч.л. какао Для шоколадного масляного крема шоколадная глазурь, сахарная пудра, сливочное масло – 80 гр. Кухня: Авторская. Время приготовления: 60 мин. Количество порций: 6 Как испечь лимонный кекс? Вчерашний вечер выдался интересным, мне удалось приготовить очень вкусные лимонно-шоколадные маффины (или кексы). Маффины – небольшая круглая ...

Узнать больше »