Категория Выпечка
Творожный пирог с лимонным кремом «Ласка»

Ингредиенты - мука – 1 стакан - сметана – 150 грамм - масло сливочное – 150 грамм + 30 гр. для лимонного крема - творог – 600 грамм - яйца – 8 штук – для белкового крема - сахар – 2 стакана - крупа манная – 3-4 столовые ложки - лимонная цедра  – 300 грамм - сода – 0,5 чайной ложки - ванилин – 1 пакетик - сахарная пудра – 50 грамм - вода 60 мл. Кухня: Русская. Время приготовления: 60 мин. Количество порций: 2 Ароматные лимонные пироги завораживают с первого ...

Узнать больше »
Ржаной хлеб с семечками в хлебопечке SilverCrest

Ингредиенты Дрожжи сухие – 2 чайные ложки; Мука ржаная – 400 грамм; Мука пшеничная – 200 грамм; Сахар – 2 столовые ложки; Соль – 2 чайные ложки; Нерафинированное подсолнечное масло – 2 столовые ложки; Вода питьевая – 350 миллилитров; Очищенные сырые семена подсолнечника – 2 горсти. Кухня: Русская Украинская. Время приготовления: 190 мин. Количество порций: 6 Проникшись темой постного меню, я решила испечь постный ржаной хлеб с семечками. ...

Узнать больше »
Сладкий тыквенный пирог

Ингредиенты ?  тыквы; 4 ст. муки; 2 ч. л. молотой корицы; 1 ст. сахарного песка; 200-250 г. сливочного масла; 4 яйца; ? ст. изюма; ? ст. грецких орехов. Кухня: Русская Украинская. Время приготовления: 120 мин. Количество порций: 10 Сезон тыквы! Готовим блюда из тыквы! Я же со своей стороны всячески популяризирую полезный овощ, публикуя рецепты вкусных блюд из тыквы. Сегодня выпекаем сладкий тыквенный пирог. Для начала запекаем тыкву. Потребуется ...

Узнать больше »
Шоколадное песочное печенье

Ингредиенты 1 кг. муки; 700 гр. сливочного масла; Миндаль или грецкие орехи; 4 яйца; 400 гр. сахара; 3 ст.л. сметаны; Соль; Ванильный сахар – 25 гр; Изюм; Какао – 100 гр. Кухня: Авторская. Время приготовления: 20 мин. Количество порций: 6 Шоколадное печенье, как и шоколадное масло знакомо нам с детства. Я просто обожаю шоколадное печенье с молоком и готовлю его сразу же, как только у меня появляется вдохновение. Не знаю как вам, но мне нравится ...

Узнать больше »
Шоколадный бисквит с фруктовым джемом, фото

Ингредиенты 3 ст. ложки какао 1 ст. сахара 1 ст. муки соль 25 гр. ванильного сахара Ягоды смородины или джем 6 яиц Кухня: Авторская. Время приготовления: 100 мин. Количество порций: 6 Когда я вспоминала свои первые попытки приготовить бисквит, у меня возникло ощущение, что это самая простая и быстрая выпечка из всех рецептов, которые я знаю. Действительно, что может быть проще бисквитного теста? Со временем простой бисквит кажется неинтересным ...

Узнать больше »
Ржаной хлеб с сыром и тмином: выпечка в духовке

Ингредиенты 20 гр. прессованных дрожжей; 30 гр. сливочного масла; 1 стакан воды; 500 гр. ржаной муки; 100 грамм пшеничной муки; 1,5-2 ч.л. соли (по вкусу); 1 ст.л. сахара; 50 гр. белого сыра; Горсть тмина. Кухня: Русская. Время приготовления: 180 мин. Количество порций: - Ржаной или «черный» хлеб получают путем смешивания и выпечки ржаной муки, соли, воды и дрожжей. В классическом варианте он представляет собой слегка кисловатый черный хлеб ...

Узнать больше »
Рецепт вкусного торта: «Новогодняя Ёлочка»

Ингредиенты Ингредиенты для теста: 400 мл. воды; 3 ст.л. сахара; 100 гр. сливочного масла (можно заменить маргарином); 250 гр. муки; 4 яйца; щепотка соли. Ингредиенты для крема: 250 мл. молока; 200 гр. размягченного сливочного масла; 200 гр. сахара; 1 яйцо; 1 ст.л. кукурузного крахмала. Кухня: Авторская. Время приготовления: 20 мин. Количество порций: 4 Тесто Рецепт вкусного торта. В кастрюльку средних размеров (чтобы удобно было помешивать) вливаем ...

Узнать больше »