Категория Пицца
Итальянская фокачча с помидорами

Ингредиенты Тесто: Сухие дрожжи – 1,5 ч. л.; Мука пшеничная высшего сорта – 600 г; Сахар – 1 ст. л.; Соль – 1 ч. л.; Масло оливковое – 2 ст. л.; Масло сливочное – 2 ст. л.; Вода питьевая – 350 мл. Начинка: Помидоры – 500 г; Сухой базилик – 1 ст. л.; Перец черный – по вкусу; Соль морская крупного помола – 1 ч. л. Кухня: Итальянская. Время приготовления: 120 мин. Количество порций: 8 Описывая четвертый рецепт фокаччи, чувствую себя популяризатором итальянского ...

Узнать больше »